Cara Membuat Sayur lodeh kluwih yang sedap

resepmasakanpedia.com | Resep Sayur lodeh kluwih.

Lodeh merupakan salah satu makanan favorit di keluargaku. Banyak sekali jenis sayur lodeh ada lodeh terong, lodeh kacang panjang, lodeh kluwih dan lainnya. Salah satu yang favorit dan langka adalah lodeh kluwih.

Tidak hanya mudah, rasanya enak dan gurih karena mengandung santan. Belum lagi khasiatnya karena mengandung banyak sayuran. Cara Memasak Sayur Kluwih Special Sedap – Pastinya anda sudah tahu dengan resep yang akan kami bagi kali ini, iya kali ini akan kami bagi resepnya tentang sebuah jenis makanan sayuran yaitu sayur lodeh kluwih. Mau masak Sayur lodeh kluwih menggunakan 12 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk memasak Sayur lodeh kluwih kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 250 gr kluwih.
  2. secukupnya Santan.
  3. 1 lembar daun salam.
  4. 1 ruas Lengkuas.
  5. secukupnya Gula garam.
  6. 1/2 sdt Kaldu bubuk.
  7. Bumbu halus :.
  8. 3 siung bawang putih kecil.
  9. 1 sdt Ketumbar.
  10. 1 butir Kemiri.
  11. 1 ruas Kunyit.
  12. 1 ruas Jahe.

Sayur lodeh kluwih merupakan salah satu makanan yang khas dari jawa, yang tentu memiliki rasa yang enak dan sedap. Bismillahirrahmanirrahim Resep Lodeh Sayur Kluwih Enak- Sayur lodeh Keluwih mungkin tidak sepopuler sayur lainnya. Buah Keluwih atau kluwih biasanya hanya ditemui di pasar- pasar tradisional, tapi mungkin di supermarket ada juga, hanya saja saya belum pernah menjumpainya di supermarket. Sayur Lodeh Kluwih – sayur lodeh Merupakan masakan yang sangat nikmat dan lezat dimana berbahan dasar lodeh kluwih untuk anda sajikan di rumah anda.

Cara pembuatan Sayur lodeh kluwih

:

  1. Rebus kluwih sampai mendidih buang airnya.
  2. Ulek bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus sampai matang,masukkan kluwih aduk2.
  4. Tambahkan santan aduk agar santan tidak pecah masukkan gula,garam,penyedap.masak sampai kluwih empuk.
  5. Siap disajikan.

Keluarga anda pasti akan ketagihan dengar rasa Sayur Lodeh Kluwih, sebenarnya Sayur Lodeh lebih identik dengan terong , dimana lodeh biasa menjadi kebiasaan masakan rumah warga solo, tapi tidak ada salahnya kalau kita coba untuk menu lezat di. Cara membuat sayur lodeh: Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan lengkuas dan daun salam, aduk rata. Masukkan kluwih, kacang panjang, daun melinjo dan kulit melinjo. Masukkan santan, gula, garam dan kaldu. Gulai Daun Singkong Kebetulan kemarin di keranjang mbak penjual sayur ada rebung dan kluwih, dua sayuran yang jarang dia bawa.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.