Cara membuat: Ayam Woku Manado

www.resepmasakanpedia.com | Ayam Woku Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. Bunda bisa membuat Ayam Woku Manado menggunakan 20 bahan dan 6 langkah mudah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Woku Manado

  1. ayam (potong2, bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis.
  2. kemangi (petik daunnya saja).
  3. minyak goreng (untuk menumis bumbu).
  4. Bumbu Halus :.
  5. bawang merah.
  6. bawang putih.
  7. kemiri.
  8. cabe merah besar.
  9. cabe keriting.
  10. cabe rawit / sesuai selera.
  11. jahe.
  12. kunyit.
  13. Bumbu Lainnya :.
  14. serai.
  15. daun jeruk.
  16. daun bawang secukupnya.
  17. gula.
  18. lada.
  19. garam.
  20. Penyedap rasa / kaldu jamur.

What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih.

cara pembuatan Ayam Woku Manado

  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan serai dan daun jeruk, masak hingga harum atau sampai matang agar tidak langu..
  2. Masukan ayam aduk rata, tambahkan air secukupnya..
  3. Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata..
  4. Masak hingga ayam matang empuk, bumbu meresap dan air menyusut..
  5. Masukkan kemangi dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa, matikan api..
  6. Ayam woku siap di sajikan.? Selamat mencoba?.

Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari. Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba. Resep ayam woku – Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Demikian resep Ayam Woku Manado, jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *