Resep Steak crispy daging sapi

Resep Steak crispy daging sapi . Cara membuat steak daging sapi crispy: Pertama-tama, pilih daging sapi kemudian hilangkan bagian ototnya. Iris tipis daging sapi dengan bentuk melebar kemudian pukul pukul agar teksturnya empuk. Berikutnya, campurkan daging sapi dengan parutan nanas, bawang putih yang sudah dihaluskan serta garam secukupnya.

Lihat juga resep Steak daging sapi enak lainnya! Tetapi untuk mencoba memasak resep steak ayam crispy bunda bingung. Nah disini dapur ocha akan mengulas bagaimana cara membuat steak ayam crispy untuk usaha. Punya rencana masak Steak crispy daging sapi menggunakan 8 bahan dan 7 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Steak crispy daging sapi

  1. 200 gram daging sapi.
  2. 2 butir telur.
  3. 150 gram tepung terigu.
  4. 150 gram tepung maizena.
  5. Merica, garam, bumbu penyedap.
  6. 1 buah bawang Bombay.
  7. 2 siung bawang putih.
  8. Pelengkap : buncis, wortel dan kentang.

Apabila dengan menggunakan daging sapi terlalu berat dalam masalah budget, Anda bisa mencoba membuat steak dengan daging ayam. Cara Membuat Steak Sapi Empuk Spesial Daging Qurban Idul Adha — Hari raya Idul Adha memang identik dengan pemotongan hewan kurban. ID, BANDUNG – Steak daging sapi yang disajikan tanpa tulang ini sangat populer di ranah kuliner Tanah Air. Saat ini banyak menu steak yang telah dimodifikasi menjadi berbagai sajian.

Cara pembuatan Steak crispy daging sapi

:

  1. Untuk daging crispy nya : daging sapi diiris tipis2 dan besarnya sesuai selera, lalu pukul2 biar empuk..taburi merica dan sedikit garam…ratakan dan diamkan selama 10 menit.
  2. Telur dikocok tambah bumbu penyedap & sedikit merica….setelah rata tambah sdkt air…..
  3. Siapkan tepung terigu dan tepung maizena masing2 dlm wadah yg berbeda.
  4. Setelah 15 menit….celupkan daging kedalam kocokan telur, gulingkan ke tepung terigu lalu ke tepung maizena….ulangi prosesnya 2 kali….lalu goreng dalam minyak panas……
  5. Untuk bahan saos : cincang bawang putih hingga halus….& Iris bawang Bombay sesuai selera..lalu tumis…masukkan saos tomat & saos sambal….bumbui dengan merica, garam, dan bumbu penyedap…. Setelah agak meletup2…tambah air jika sudah mendidih dan rasa sdh sesuai yg diinginkan masukkan 2 sdm tepung maizena yg sudah di beri air. Setelah mendidih dan mengental…..matikan api.
  6. Sajikan selagi crispy daging sapi masih panas dengan pelengkap buncis, wortel dan kentang goreng.
  7. Selamat mencoba…..

Satu di antaranya adalah crispy tenderloin steak. Bahan utama dari crispy tenderloin steak ini terdiri. Resep cara memasak steak daging sapi crispy berikut ini cukup mudah dimasak sendiri dirumah sebagai hidangan untuk anggota keluarga anda. Meskipun hanya sekedar kelas masakan rumahan, namun rasanya dijamin nikmat dan tidak jauh beda dengan yang ada direstoran. Gulingkan daging ke campuran tepung terigu yang sudah di beri merica bubuk, garam, dan penyedap ( aku pakai bumbu kaldu bubuk dan merica saja ), lalu celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan kembali ke tepung terigu berbumbu , sambil di cubit cubit biar bisa keriting.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.