Resep Sate kambing mantul yang nikmat

Resep Sate kambing mantul . Hallo gaess hari ini aku dapat daging sapi, rencananya mau ta bikin sate. Mumpung dapat gratisan , kalian pasti Uda tau caranya membuat sate daging sapi dan kambing.yuk cus tonton video aku. Mantul Mantap Betul😃😃😃 This feature is not available right now.

Sate kambing adalah salah satu sate yang bahan bakunya menggunakan sate kambing. Cara masaknya hampir sama dengan sate ayam yang dipotong kecil lalu ditusuk menggunakan tusuk sate yang dibakar dengan bumbu khusus dan menggunakan arang. Berbeda dengan sate ayam yang sudah enak jika disandingkan dengan lontong dan bumbu kacang kecap. Punya rencana bikin Sate kambing mantul menggunakan 16 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Sate kambing mantul

  1. 1 kg daging kambing, potong seperti dadu gepeng memanjang.
  2. 1/2 bh nanas.
  3. Bumbu halus :.
  4. 4 bawang putih.
  5. 3 bawang merah.
  6. Secukupnya ketumbar bubuk.
  7. 2 lbar daun jeruk cincang.
  8. Garam & merica bubuk.
  9. Bumbu olesan :.
  10. 1 Jeruk nipis.
  11. 1 ruas jahe besar, cincang.
  12. 4 bawang putih cincang.
  13. secukupnya Kecap.
  14. Garam.
  15. Merica bubuk.
  16. Sedikit minyak.

Sate kambing salah satu masakan terpopuler di Indonesia bahkan di negara lain sate sudah dikenal. sate tergolong masakan yg mudah, etzzz tpi jgn diremehin, banyak juga yg gagal dlm masak sate palagi sate kambing Fitroh Noor Aini. Sate kambing + sapi (daging kurban). Kocok (mixer)telur & gula pasir hingga kental berjejak.sisihkn. Kemudian ambil wadah yg lain, mskn secukupnya ny adonan td Dan d ksh sedikit demi sedikit terigu (secukupnya) hingga kekentalan sedang.

Berikut Cara Membuat Sate kambing mantul

  1. Pertama, daging tidak perlu dicuci dan langsung potong daging seperti dadu gepeng memanjang (bukan slice lo yak).
  2. Langkah kedua (tips agar daging tidak alot), cincang nanas kemudian campurkan nanas dengan potongan daging sambil di tekan tekan (±1-2 mnt). Setelah selesai ditekan daging langsung dipisahkan dengan nanas agar daging tidak rusak…
  3. Lumuri daging degan bumbu halus, kemudian susun daging di tusuk sate..
  4. Setelah itu, campurkan semua bumbu olesan untuk menjadi bumbu olesan nanti, (tips) jgn lupa beri sdikit minyak pada olesan agar tampilan sate bagus..
  5. Olesi daging yg sudah ditusuk, lalu dibakar, olesi lagi bakar lgi.. lakukan berkali2 sampai matang agar rasa maksimal.
  6. Sajikan bersama lontong & sambel kecap muantab bangettt, tpi juga bisa sesui selerahh.

Tuang ke cetakan yang sudah di olesi minyak atau mentega, panggang dgn api atas bwh, masak hingga. Potong cabe keriting, cabe rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih. Lalu goreng beserta kemiri dan terasi. Untuk terasi digoreng sebentar aja, untuk yg lainnya goreng sampai terlihat layu. Uleg cabe keriting, cabe setan, bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi yg sudah digoreng tadi, beri.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *