Resep Empal Daging Sapi

Resep Empal Daging Sapi . Empal daging Sapi bumbu sederhana Awalnya karna dikirimin daging dari panitia kurban, bingung mau dimasak apa yg simple, yg timbul dibenak cm empal krn anak² suka dan paling gampang ngerjainnya bs disambi mengerjakan yg lain saat metebus daging. jadi deh masakan ini dgn bumbu seadanya hehehe. Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk. Cara pertama dengan cara mengiris daging sapi searah dengan serat daging kemudian baru di rebus hingga agak empuk lalu pukul-pukul.

Coba saja olah jadi empal gepuk khas Sunda yang punya rasa gurih dan manis dari aneka bumbu dan rempah yang digunakan. Baca juga: Resep Steak Daging Sapi ala Restoran, Bisa Pakai Teflon Gepuk merupakan sajian daging yang direbus bersama aneka rempah dan bumbu hingga empuk, lalu dipotong searah serat dan dipukul-pukul hingga teksturnya empuk. Menurut saya lebih cepat empuk dibandingkan dengan diutuhin,. Punya rencana masak Empal Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Empal Daging Sapi

  1. 1/2 Kg Daging Sapi (iris tipis²).
  2. Bahan Cemplung :.
  3. 2 Batang Serei.
  4. 3 Daun Jeruk.
  5. 3 Daun salam.
  6. Lengkuas Geprek.
  7. 3 sdm Asam Jawa cairkan.
  8. 1 lingkar gula merah.
  9. Secukupnya Santan.
  10. Garam.
  11. Gula.
  12. Penyedap rasa.
  13. Bumbu Halus.
  14. 6 Biji Bawang merah.
  15. 5 Biji Bawang putih.
  16. 1 sdm Ketumbar.
  17. 2 Biji Kemiri.

Bagi Anda yang ingin mencari inspirasi menu masakan baru untuk hidangan Idul Adha, Empal Daging Sapi mungkin bisa menjadi solusi. COM – Ketika Idul Adha tiba, masakan berbahan dasar daging sapi atau kambing sangat mudah didapat. Sayangnya, variasi menu masakannya seringkali tak jauh dari olahan daging sate, sop atau gulai. Empal atau lebih dikenal dengan gepuk sebenarnya masakan Indonesia yang terbuat dari daging sapi.

Berikut Cara Membuat Empal Daging Sapi

:

  1. Aku masaknya langsung di wadah presto, Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan bahan cemplung..
  2. Masukkan daging dan tambahkan santan dan presto 10 menit. buka tutup presto klau sudah 10 menit dan uap keluar smua. Sajikan.
  3. Bisa di masukkan kulkas, jadi kalau mau makan tinggal goreng atau di panaskan..

Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk. Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Nah, kamu bisa masak empal daging sapi suwir, biar lebih gampang dimakan! Cara Membuat Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih Cara Membuat Empal Goreng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan menghaluskan bawang putih, kemiri dan bawang merah. Setelah dihaluskan dan minyak tercampur dengan merata.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.