Sayur Asem Bumbu Iris yang enak

resepmasakanpedia.com | Resep Sayur Asem Bumbu Iris.

Sayur asem bumbu kuning. foto: Instagram/@teflonpecah. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.

Aduk rata dan biarkan masak sebentar. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Mau bikin Sayur Asem Bumbu Iris menggunakan 16 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk membuat Sayur Asem Bumbu Iris kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 50 gram Kacang Tanah Rebus.
  2. 5 lonjor Kacang Panjang.
  3. 3 lembar Kubis.
  4. 1 buah Jagung Manis.
  5. 1/2 buah Labu Siam.
  6. 1/2 buah Terong Hijau.
  7. 1/2 buah Tomat.
  8. 1 liter Air.
  9. Bumbu:.
  10. 5 siung Bawang Merah.
  11. 3 siung Bawang Putih.
  12. 2 lembar Daun Salam.
  13. 2 ruas Laos, geprek.
  14. 2 sdm Gula Pasir.
  15. 1 sdt Garam.
  16. 1/2 sdt Asam Jawa.

Dalam pembuatan sayur asem Aceh ini dibutuhkan sebuah kecermatan dalam hal peracikan setiap bumbu-bumbunya. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.

Cara membuat Sayur Asem Bumbu Iris

:

  1. Didihkan air, lalu masukkan jagung yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Masukkan juga daun salam, laos, dan kacang tanah yang sudah direbus..
  2. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, asam jawa, dan tomat..
  3. Setelah jagung matang, masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, kecuali kubis. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih kembali dan sayuran empuk matang. Beri garam dan gula, tes rasa. Terakhir, masukkan kubis. Aduk rata sebentar saja, lalu matikan api..
  4. Sayur Asem Bumbu Iris siap dihidangkan ♥️♥️..

Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda Resep sayur asem yang kedua ini bisa Anda coba di rumah sebagai variasi dari sayur yang biasa Ambil airnya dan sisihkan. Didihkan air di dalam panci, masukkan bumbu iris, daun salam. Cara Memasak Sayur Asem Kacang Merah: Iris-iris terlebih dahulu bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan tomat.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.