Resep Sayur asem pepaya belimbing wuluh segar

Resepmasakanpedia.com.

#ResepSayurAsem #SayurAsem #MenuSayur Sayur memiiliki nilai serat yang tinggi baik untuk pencernaan dan menghindari sembelit. Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal.

Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar? Adanya belimbing sayur akan membuat hidangan sayur ini terasa lebih segar, cita rasanya begitu nikmat dan sedap. Punya rencana masak Sayur asem pepaya belimbing wuluh segar, cuma pake 17 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.

Untuk membuat Sayur asem pepaya belimbing wuluh segar berikut yang harus disiapkan:

  1. 1 buah pepaya muda berukuran sedang.
  2. 8 buah belimbing wuluh.
  3. Bumbu halus:.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 6 siung bawang merah.
  6. 2 cabai keriting.
  7. 2 cabai rawit.
  8. 1 kemiri.
  9. Sedikit gula merah.
  10. secukupnya Terasi.
  11. Penyedap:.
  12. 1 bungkus masako ayam.
  13. 2 sdt Garam.
  14. 2 sdm Gula pasir.
  15. 3 lembar daun salam.
  16. 2 ruas lengkuas di geprek.
  17. Air 1 panci berukuran sedang +- 2 liter.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sayur tahu belimbing sayur ini pun sederhana, sehingga anda tidak akan kerepotan atau kebingungan. Ayam kukus rasa asam segar dari belimbing wuluh. Tak ada yang mengalahkan pahit bunga pepaya ditutupi asin… Belimbing wuluh atau belimbing sayur merupakan buah “ajaib” yang dikenal berasal dari Kepulauan Maluku. Buah berwarna hijau segar ini punya rasa yang sangat asam dengan kandungan air yang melimpah.

Cara pembuatan Sayur asem pepaya belimbing wuluh segar

  1. Kupas pepaya dan potong menjadi beberapa bagian.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Didihkan air.
  4. Masukan pepaya.
  5. Masukan bumbu halus, belimbing wuluh dan bumbu penyedap.
  6. Tunggu sampai mendidih, cek rasa, bila sudah pas dan pepaya sudah empuk lalu sajikan. ☺.

Biasanya belimbing wuluh dijadikan bumbu masak. Tetapi untuk sayur asem jakarta, betawi ataupun sunda bahan isiannya lebih beraneka ragam dibandingkan dengan resep masakan sayur asem Tentu saja, seperti resep sayur bayam, sayur lodeh, sayur bening atau lainnya, sayur asem Jakarta atau Betawi juga paling enak kalau disantap. Sayur asem Jawa Timur ini rasanya paling ringan dibandingkan dengan sayur asem yang lainnya. Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening Rasa asam bisa berasal dari asem Jawa, tomat atau belimbing wuluh. Simak resep dan kiat membuat sayur asem daging berikut.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.