Resep Empal Daging

Resep Empal Daging . Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap empal daging goreng ini di rumah makan atau Dengan resep kali ini, anda akan dengan mudah membuat hidangan empal daging yang lezat dan. Resep Empal Daging – Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan juga sambal.

Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Punya rencana masak Empal Daging menggunakan 18 bahan dan 9 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Empal Daging

  1. 1/4 kg daging sapi yang telah direbus dan dipotong-potong.
  2. 2 tomat potong kecil-kecil.
  3. 1 daun bawang potong kecil-kecil.
  4. 1 gelas larutan asam jawa.
  5. Secukupnya merica bubuk.
  6. Secukupnya garam.
  7. Secukupnya gula.
  8. Secukupnya penyedap rasa.
  9. Secukupnya kecap manis.
  10. Bumbu Halus.
  11. 1 jumput ketumbar.
  12. 1 cm lengkuas.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 2 siung bawang merah.
  15. 3 buah kemiri yang telah disangrai.
  16. 3 buah cabai merah besar.
  17. 1 daun sereh (geprek).
  18. 2 lembar daun salam (geprek).

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Supaya bumbu dasar empal daging sapi ini lebih. Resep Empal Daging – Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Empal Daging atau disebut Gepuk Sunda di daerah Jawa Barat adalah lauk daging goreng yang dibumbui dan dimasak dengan teknik tertentu, salah satu masakan favorit saya sejak kecil.

Berikut Cara Membuat Empal Daging

:

  1. Haluskan bumbu halus, saya menggunakan ulekan.
  2. Tumis bumbu halus bersamaan dengan sereh dan daun salam.
  3. Masukkan daging yang telah direbus dan dipotong sambil aduk-aduk.
  4. Masukkan satu gelas larutan asam jawa. Tambahkan kecap manis, gula, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa secukupnya..
  5. Rebus hingga air menyusut.
  6. Setelah itu tiriskan daging dari air rebusan.
  7. Tumis daging yang telah ditiriskan. Tambahkan kecap manis, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Aduk hingga merata..
  8. Masukkan potongan daun bawang dan potongan tomat..
  9. Empal daging siap disajikan..

Dengan membuat empal sendiri, Anda bisa menyesuaikan nih rasa empal daging sesuai dengan selera Anda. Mau membuat empal daging sapi sendiri di rumah tapi belum punya presto atau panci? Resep empal daging – Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.