Tumis Tauge Ikan Asin yang lezat

Resepmasakanpedia.com.

Punya rencana masak Tumis Tauge Ikan Asin, cuma pake 10 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk memasak Tumis Tauge Ikan Asin beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. 250 gram tauge.
  2. 1 buah tahu cina, potong dadu.
  3. 50 gram ikan asin jambal roti.
  4. 2 buah cabe hijau besar, iris.
  5. 2 buah cabe merah besar, iris.
  6. 5 butir bawang merah, iris.
  7. 3 siung bawang putih, iris.
  8. 1/4 sdt lada bubuk.
  9. secukupnya Garam.
  10. secukupnya Gula pasir.

Cara membuat Tumis Tauge Ikan Asin

  1. Goreng tahu hingga berkulit, tiriskan dan sisihkan dahulu.
  2. Goreng ikan asin hingga kering. Tiriskan dan sisihkan dahulu.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan tauge, aduk rata.
  4. Tambahkan cabe merah dan cabe hijau, bumbui dengan lada, garam dan gula pasir. Masukkan tahu dan air, aduk rata. Lakukan tes rasa. Masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *