Lodeh Pepaya Ikan Asap yang enak

resepmasakanpedia.com | Resep Lodeh Pepaya Ikan Asap.

Tutorial di Youtube : Dapur Emak Masak ini sangat perjuangan.blibet banyak yang kelupaan.ahhaha Tapi rasanya sepadan sama Tumis sampai benar-benar matang dan harum. Masukkan air dan bumbu, masak sampai mendidih. Foodies mungkin sudah biasa masak Lodeh hanya dengan sayur.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bosan dengan biasanya, bagaimana kalau kita memodifikasi resep favorit ini menjadi Lodeh Ikan Asap? Jadikan masakan rumahan ini semakin menarik! Mau masak Lodeh Pepaya Ikan Asap menggunakan 18 bahan dan 8 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk membuat Lodeh Pepaya Ikan Asap kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 400 gr pepaya muda (cacah).
  2. 6 potong ikan asap.
  3. 3 buah krai buang isinya (sejenis timun).
  4. 1 bungkus santan.
  5. 5 cm lengkuas.
  6. 2 lembqr daun salam.
  7. 10 cabai.
  8. 2 liter air.
  9. Bumbu halus :.
  10. 4 bawang putih.
  11. 8 bawang merah.
  12. 3 kemiri.
  13. Bumbu :.
  14. 3 sdt garam.
  15. 1 keping gula merah.
  16. 1 sdm gula pasir.
  17. 1 sdt kaldu bubuk.
  18. 1/2 sdt kaldu bubuk.

Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana Dengan Resep Bumbu Lodeh Spesial Enak dan Lezat Kuahnya. Nah kali ini kita akan berikan cara membuat sayur lodeh pepaya muda yang simpel dan praktis, tetapi rasanya mantap. Tenang saja, bumbu sayur lodeh yang digunakan juga gampang di. Resep IKAN PARI ASAP&TERONG HIJAU SANTAN PEDAS (Mangut/genjong).

Cara pembuatan Lodeh Pepaya Ikan Asap

:

  1. Siapkan semua bahan, buang biji krai..
  2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam. Tumis sampai benar-benar matang dan harum..
  3. Masukkan air dan bumbu, masak sampai mendidih..
  4. Masukkan pepaya muda, masak sampai setengah matang..
  5. Masukkan krai, masak sampai pepaya muda dan krai mulai matang..
  6. Masukkan santan sambil diaduk-aduk. Masak sampai mendidih..
  7. Masukkan ikan asap, aduk rata dan masak sampai mendidih kembali..
  8. Masukkan cabai, aduk rata dan koreksi rasa (Penambahan cabai bisa diawal ditumis bersama bumbu halus)..

Yang ini resep mantan ibu kost dulu di Babat, Lamongan. Yang membuat rasanya khas adalah penambahan ikan. Tumis bunga pepaya ikan togkol asap ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan, karena cita rasa begitu gurih dan memanjakan lidah. Ada beberapa bahan pelengkap yang bisa digunakan, dimana salah satunya yaitu ikan tongkol asap. Tumis bunga pepaya ikan togkol asap ini patut anda.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.