Resep Steak Daging Sapi

Resep Steak Daging Sapi . Mengingat lebaran qurban tahun ini dapet banyak daging sapi, kali ini mau cobain bikin steak dari daging sapi qurban pake resep steak favorit. Walaupun susah yaa milih daging qurban untuk steak, tp worth trying lah Linda. Strip steak adalah potongan daging steak yang berasal dari bagian pinggang bawah sapi.

Resep steak daging sapi ala restoran Baru! Cara Membuat Steak Sapi Empuk Spesial Daging Qurban Idul Adha — Hari raya Idul Adha memang identik dengan pemotongan hewan kurban. Cara membuat steak daging sapi crispy: Pertama-tama, pilih daging sapi kemudian hilangkan bagian ototnya. Punya rencana bikin Steak Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Steak Daging Sapi

  1. Daging Sapi.
  2. Wortel.
  3. Kentang.
  4. Mentega.
  5. Jagung Manis (bila perlu).
  6. Bahan Saos.
  7. Bawang Putih.
  8. Bawang Bombay.
  9. Saos Sambal.
  10. Tepung Maizena.
  11. Air.
  12. Saos Tiram.
  13. Gula.
  14. Garam.
  15. Kaldu bubuk.

Iris tipis daging sapi dengan bentuk melebar kemudian pukul pukul agar teksturnya empuk. Berikutnya, campurkan daging sapi dengan parutan nanas, bawang putih yang sudah dihaluskan serta garam secukupnya. Strip steak adalah potongan daging steak yang berasal dari bagian pinggang bawah sapi. Teksturnya cukup empuk, sehingga cocok dijadikan steak.

Berikut Cara Membuat Steak Daging Sapi

:

  1. Cuci bersih daging sapi lalu rebus sampai daging benar2 empuk lalu geprek daging.
  2. Sambil menunggu rebusan daging, iris tipis wortel dan iris dadu kentang, lalu cuci sampai bersih setelah itu rebus keduanya lalu tiriskan.
  3. Lalu buat bahan saos, tumis bawang putih dan bawang bombay. Sambil menunggu duo bawang harum, aduk sekitar 5 sendok maizena yg sudah dcampur air. Setelah bumbu harum masukkan adukan maizena, gula, garam, kaldu bubuk dan saos sambal. Koreksi rasa.
  4. Siapkan teflon yg dberi mentega, masak daging yg sudah dgeprek d atas teflon. Lakukan sampai daging benar2 matang dan empuk (jgn sampai gosong)..
  5. Sajikan. Steak daging ala rumahan dengan kentang dan wortel.

Menjadikan daging sapi sebagai sajian steak memang terlihat biasa, yang akan membedakannya adalah kualitas daging tersebut. Daging yang berkualitas baik akan mendapatkan grade tinggi. Daging seperti ini bisa memunculkan cita rasa juicy, tender, dan meleleh di mulut. Lihat juga resep Steak daging sapi enak lainnya! Cara Membuat Steak Daging Sapi Rumahan dengan Saus Sederhana yang Nikmat Cara Membumbui Steak Daging: Pertama-tama, kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik disisi belakang maupun dibagian depan.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.