Bagaimana Memasak Semur Daging Yang Lezat

www.resepmasakanpedia.com | Resep Semur Daging. Semur daging lebih suka yang dimasak sampai bumbunya mengental seperti ini. Kalau tidak habis bisa disimpan dikulkas untuk keesokan harinya. Biasanya kalau sudah menginap dikulkas saya goreng semur dagingnya dengan sedikit minyak.

Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Punya rencana masak Semur Daging menggunakan 13 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur Daging

  1. 500 gr daging sapi (isi, tulang,dn sedikit lemak).
  2. 8 bh Bawang putih.
  3. 12 bh Bawang merah.
  4. 1 lembar daun salam.
  5. 1 btg serai.
  6. 2 Ruas jari jahe.
  7. 1 sdt lada.
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  9. 1 sdt jinten.
  10. 7 sdm kecap manis.
  11. 4 sdt gula pasir.
  12. 2 sdt penyedap rasa sapi.
  13. 2 sdm maizena.

Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Semur daging adalah salah satu kuliner warisan khas Indonesia yang memiliki cita rasa unik. Kaya akan rempah-rempah tradisional, resep semur daging selalu dilestarikan secara turun temurun. Selain itu, rasa semur daging juga cocok dengan hampir semua lidah orang Indonesia dan sudah terkenal hingga k SEMUR DAGING.

Langkah pembuatan Semur Daging

  1. Cuci bersih daging, haluskan semua bumbu, utk serai, jahe, d geprek sj.
  2. Tumis semua bumbu sampai wangi, masukkan daging, masak hingga mendidih dan daging lembut… Bila air sdh mendidih masukkan kecap manis tambahkan air.
  3. Masak sampai air menyusut, tmbh larutan air maizena (2 sdm maizena larutkan dlm setengah gelas air), aduk smpai rata dan wrn kecoklatan…. Angkat dn sajikan selagi panas 😍.

Sajikan Semur Daging ini sebagai menu utama di meja makan. Caranya cukup mudah dan cocok untuk dijadikan ide mengolah daging qurban. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak – Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *