Cara Membuat Jamu Kunyit Asam Gula Aren yang nikmat

resepmasakanpedia.com | Resep Jamu Kunyit Asam Gula Aren.

Salah satu manfaat jamu kunyit asam bagi wanita adalah melancarkan siklus haid. Normalnya setiap wanita akan memiliki siklus haid setiap bulan sekali tetapi karena beberapa faktor seperti stress dan kelelahan maka siklus haid pada wanita tidak berjalan dengan lancar. Selain dari kunyit, asam jawa juga memiliki kandungan senyawa lupeol yang dikaitkan dengan efek anti-bakteri.

Berhubung mulai agak bosan dengan wedangab, maka hari ini mencoba membuat jamu kunyit asam, karena punya kunyit, asam jawa dan gula aren. Ternyata kunyit asam buatan sendiri lebih segeerrrrrr 😆. Jamu seringkali diidentikan dengan minuman yang memiliki rasa pahit dan tidak enak, namun berbeda dengan kunyit asam. Mau masak Jamu Kunyit Asam Gula Aren menggunakan 5 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk membuat Jamu Kunyit Asam Gula Aren kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 200 gram kunyit mentah.
  2. 3 ruas jahe.
  3. 100 gram asam jawa matang tanpa biji.
  4. 200 gram gula aren/gula jawa (gula kelapa).
  5. 2 liter air.

Ketika mencicipinya, Anda akan merasa kesegaran dari asam Jawa yang membuat jamu menjadi lebih nikmat. Kunyit asam terbuat dari kunyit, asam jawa, gula merah, gula putih, dan garam. JAMU KUNYIT ASAM GULA AREN diolah secara higenis. Cara Membuat Jamu – Selain menyehatkan, jamu juga dipercaya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Cara membuat Jamu Kunyit Asam Gula Aren

:

  1. Kupas kunyit dan jahe kemudian cuci sampai bersih..
  2. Kunyit dan jahe diparut kemudian disaring. Jika tidak mau pakai parut, diblender juga bisa. Peras parutan kunyit dan jahe. Jadi yang kita masak adalah air perasannya..
  3. Masukan air perasan kunyit dan jahe, tambahkan air, asam dan gula aren. Kemudian dimasak sampai mendidih menggunakan api sedang..
  4. Ketika sudah mendidih, akan muncul busa. Busanya kita buang. Jamu kunyit asam sudah matang..
  5. Jamu kunyit asam siap diminum. Kalau saya lebih suka diminum keadaan hangat 😄..

Karena terbuat dari bahan-bahan alami, tak jarang ada orang yang tidak menyukai rasa jamu yang dianggap aneh. Namun, beberapa cara dapat dipilih agar rasa jamu menjadi enak yaitu dengan menambahkan madu atau jeruk nipis. Selain itu, dengan meminum jamu kunyit asam secara teratur maka siklus menstruasi Anda akan tetap terjaga. Berhubung mulai agak bosan dengan wedangab, maka hari ini mencoba membuat jamu kunyit asam, karena punya kunyit, asam jawa dan gula aren. Ternyata kunyit asam buatan sendiri lebih segeerrrrrr 😆.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.