Cara Membuat Sate Kambing yang nikmat

Posted on

Resep Sate Kambing . Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah. Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".

The dish is also called lamb satay and goat satay. Sate kambing (goat satay) is very popular in the country, especially in Java, where several regional recipes appears; the most famous among others are sate kambing Jakarta. Sate kambing ini bumbunya kerasa, digadoin gini aja tanpa cocolan bumbu kacang ataupun cocolan kecap pun udah enak. Punya rencana masak Sate Kambing menggunakan 18 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Sate Kambing

  1. 300 gr daging kambing+lemak.
  2. Bumbu halus:.
  3. 5 bh bawang merah.
  4. 3 bh bawang putih.
  5. 1 sdt merica.
  6. 1 sdt ketumbar.
  7. 1 sdm gula merah.
  8. 2 sdm kecap manis.
  9. secukupnya Garam.
  10. 2 btg sereh.
  11. 1 jempol jahe.
  12. Sambal:.
  13. 1 bh tomat.
  14. 5 bh cabe rawit.
  15. secukupnya Kecap manis.
  16. Pelengkap:.
  17. 2 bh timun.
  18. 1/2 bh kobis.

Sebenarnya saya juga bikin bumbu kacangnya, cuma di resep kali ini khusus resep satenya aja ya biar gak terlalu panjang. Saya bikin sate kambing gini cuman setahun sekali, waktu Id. Sate kambing – Berikut resep bumbu dan cara membuat sate kambing dan sapi, yang Tribunnews.com himpun dari sajiansedap.grid.id. COM – Sate menjadi hidangan yang cocok pada perayaan Idul.

Cara pembuatan Sate Kambing

  1. Potong2 daging,Haluskan bumbu.lalu rendam potongan daging dalam bumbu kurleb 2 jam/lebih.
  2. Tusuk daging selingi dengan lemak nya,lakukan sampai habis.
  3. Bakar sate sampai matang/sesuai selera.
  4. Potong2 cabe,bawang merah lalu beri kecap secukupnya..potong2 juga bahan pelengkap.sate siap….

Sate merupakan makanan yang paling mudah ditemukan di Indonesia. Ada berbagai jenis daging yang bisa digunakan dalam membuat sate salah satu yang paling populer adalah daging kambing. Namun bagi kamu yang memiliki kolesterol disarankan tidak mengonsumsi makanan ini secara berlebihan karena dapat men Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi serta Tips Agar Daging Empuk Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang.
www.resepmasakanpedia.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *