Resep Lodeh nangka muda yang sedap

resepmasakanpedia.com | Resep Lodeh nangka muda.

Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Ingin tahu cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah dan praktis ? Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel.

RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle. Cara memasak lodeh nangka muda enak dan gurih. Tuang air, masukkan nangka muda, kacang panjang, dan garam, masak hingga mendidih. Mau bikin Lodeh nangka muda menggunakan 12 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk memasak Lodeh nangka muda kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 300 g nangka muda.
  2. 50 g cabe hijau iris2.
  3. Segenggam daun so / melinjo potong 2.
  4. 1 bungkus santan instan kecil 75 ml.
  5. Bumbu yang dihaluskan.
  6. 5 siung bawang merah.
  7. 3 siung bawang Putih.
  8. 2 butir kemiri.
  9. 1 ruas lengkuas.
  10. 2 buah lombok rawit.
  11. 2 buah salam.
  12. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.

Kali ini aku masak sayur lodeh nangka muda. Nangka muda aku dapat dari kebon sendiri lo. Nangka muda juga sering ditumis, bukan cuma disayur saja. Masakan rumahan ini sedap juga, loh.

Cara membuat Lodeh nangka muda

:

  1. Rebus nangka sebantar saja untuk menghilangkan getahnya.
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan lengkuas.
  3. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukan nangka rebus,beri air santan dan cabe hijau aduk2 terus agar ga pecah santannya.
  4. Masukan daun so, lalu beri garam gula dan kaldu jamur, koreksi rasa.
  5. Setelah matang angkat dan sajikan.

Nangka muda dianggap substitut daging hewan karena teksturnya yang padat dan dagingnya yang. Beberapa bahan sayur lodeh, seperti : nangka muda, kol, kacang panjang, daun mlinjo, kentang, terong Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan. Masukkan nangka muda yg sdh direbus set matang kedalam rebusan iga. Masukkan santan,gula garam aduk kemudian koreksi rasa.masukkan kacang panjang. Bahan sayur lodeh yakni nangka muda merupakan bahan olahan yang cukup istimewa, sebab bisa untuk membuat macam macam jenis masakan daerah, salah satunya seperti resep sayur gudeg.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.