Cara Memasak Semur Bola-bola Daging Yang Nikmat

www.resepmasakanpedia.com | Resep Semur Bola-bola Daging. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya. Chef Tere punya ide menu makan malam semur bola daging.

Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Punya rencana bikin Semur Bola-bola Daging menggunakan 21 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur Bola-bola Daging

  1. 🌀 Bahan Bola-bola Daging ;.
  2. 250 gr daging sapi giling.
  3. 1 sdt merica bubuk.
  4. 1/2 sdt pala bubuk.
  5. 1 sdt bawang putih bubuk atau yg fresh 1 siung diparut/diulek.
  6. 2-3 sdm terigu.
  7. 1 butir telur.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. 🌀 Bahan Kuah :.
  10. 1/2 bh bawang bombay, iris.
  11. 3 siung bawang putih, cincang.
  12. 3 sdm tepung terigu.
  13. 1/2 bh tomat, potong besar".
  14. 2 cm kayu manis.
  15. Siapkan 1 sdm saus teriyaki.
  16. Secukupnya kecap manis.
  17. Secukupnya biji pala diparut.
  18. Secukupnya gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.
  19. 🌀 Tambahan Sayuran (optional) :.
  20. 2 bh wortel.
  21. 1 bh kentang (aq skip, ga ada stok).

Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Cukup sajikan Resep Semur Bola Daging yang enak ini saja. Dijamin keluarga di rumah pasti ketagihan dengan rasanya. Resep Bola Bola Daging Sapi Masak Semur Tradisional Uenak.

Langkah pembuatan Semur Bola-bola Daging

  1. Siapkan semua bahan yg dibutuhkan. Campur semua bahan bola"daging, aduk rata, lalu bentuk bola", goreng dengan margarin hingga matang. Sisihkan.
  2. Panaskan kembali margarin sisa menggoreng bola daging, bila kurang, boleh ditambah sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum. Beri air secukupnya, masukkan wortel dan kentang. (Klo pk kentang, sebaiknya digoreng dulu sebelumnya agar ga benyek yaa). Bumbui dengan, kecap, saus teriyaki, gula,garam, kaldu bubuk, parutan biji pala dan merica bubuk, masukkan juga kayu manisnya. Masak hingga sayuran setengah matang..
  3. Kemudian masukkan bola" dagingnya dan potongan tomat. Masak hingga matang, koreksi rasanya, dan selesai deh. Siap disajikan,.

Inilah resep semur bola-bola daging andalan saya Angkat dan sisihkan. Untuk membuat kuah semur, panaskan margarine kemudian tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga wangi. Masukkan bola-bola daging, tomat, dan cabai merah, masak sampai kuahnya tinggal sedikit, angkat. Pindahkan semur ke dalam mangkuk saji. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan beberapa masakan lainnya.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.