Resep Empal daging sapi

Resep Empal daging sapi . Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan goreng sebagai metode terakhir sebelum. Potong-potong daging searah serat masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus gula garam, daun jeruk, serai lengkuas, daun salam, aduk hingga wangi. Resep Empal Daging – Punya kelebihan daging sapi atau kambing?

Resep empal daging sapi menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Penggunaan santan kental menjadi ciri khas tersendiri masakan empal daging asli sebagai resep masakan tradisional jawa. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal dengan resep empal goreng. Punya rencana bikin Empal daging sapi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Empal daging sapi

  1. 200 gram daging sapi.
  2. 200 ml santan.
  3. 3 sdm air asam jawa.
  4. 1 batang serai memarkan.
  5. 2 lbr daun salam.
  6. 3 lbr daun jeruk.
  7. 75 gram gula jawa.
  8. secukupnya garam.
  9. penyedap rasa (optional).
  10. bumbu halus.
  11. 5 buah bawang merah.
  12. 4 buah bawang putih.
  13. 2 cm laos.
  14. 1 ruas jahe.
  15. 4 buah kemiri.
  16. 1 sdt ketumbar.

Resep empal daging – Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai.

Cara pembuatan Empal daging sapi

:

  1. Iris daging sapi, memarkan. rebus dalam air mendidih hingga empuk.
  2. Angkat, memarkan lagi dagingnya.
  3. Rebus santan bersama bumbu halus, gula jawa, air asam, serai, daun salam, daun jeruk didihkan dan tunggu mengental.
  4. Masukan daging yg sudah di memarkan, aduk2 dan biarkan hingga meresap dan airnya habis.
  5. Memarkan lagi dagingnya, goreng pada minyak panas. tiriskan dan sajikan dg taburan bawang goreng. selamat menikmati 😊.

Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu daging sapi yang telah disiapkan. Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.