Cara Menyiapkan 222. Semur Daging Kentang Yang Nikmat

www.resepmasakanpedia.com | Resep 222. Semur Daging Kentang. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Brilio.net – Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Masakan daging sapi merupakan salah satu jenis olahan masakan yang paling banyak memiliki penggemar. Tentu saja karena kandungan proteinnya tinggi dan rasa daging sapi olahan yang sangat memanjakan lidah. Punya rencana masak 222. Semur Daging Kentang menggunakan 15 bahan dan 7 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat 222. Semur Daging Kentang

  1. 250 gram daging sapi.
  2. 500 ml air.
  3. 3 buah kentang.
  4. 5 buah bawang merah.
  5. Siapkan 3 buah bawang putih.
  6. 5 cm kayu manis (saya pakai 1/2 sdt kayu manis bubuk).
  7. 2 sdm kecap manis.
  8. 1/2 butir bawang bombay.
  9. 1 buah tomat.
  10. 2 butir cengkeh.
  11. 1/4 pala bubuk.
  12. Bumbu Marinasi:::.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 1 ruas jahe.
  15. 1/4 sdt lada bubuk.

Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Namun karena makanan ini memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera. Tambahkan berbagai rempah ke dalam kuah semur agar makin endeus rasanya!

Langkah pembuatan 222. Semur Daging Kentang

  1. Cuci bersih kemudian potong tipis-tipis daging. Lebih enak pakai has dalam (kalau saya seadanya ya 😁). Untuk bumbu marinasi saya pakai bubuk, lagi males uleg. Campur ke daging remas-remas diamkan 15-20 menit. Kita sambi potong-potong kentangnya kotak-kotak agak besar..
  2. Potong halus bawang merah putih. Lanjut lelehkan margarin kita tumis sampai harum dan layu. Jika sudah kita masukkan potongan daging tadi..
  3. Tambahkan air, kayu manis, cengkeh dan pala. Kalau suka kuah yang sedikit bisa pakai 400 ml saja. Masak sampai mendidih tanpa tutup dulum.
  4. Setelah mendidih baru kita tutup. Pindahkan api ke paling kecil, masak selama kurleb 30 menit..
  5. Setelah 15 menit kita buka sebentar untuk memasukkan potongan kentang. Tutup kembali dan masak sampai waktu kita habiskan 30 menit tadi..
  6. Jika sudah 30 menit…buka dan kita koreksi rasa boleh tambahkan garam dan gula sesuai selera. Jika sudah pas kita masukkan tomat dan irisan bawang bombay..
  7. Masak lagi 5-10 menit dengan api sedang ke besar sampai bawang bombay dan tomat layu (sesuai selera karena ada yang suka masih kriuk2 😁). Kemudian matikan dan beri taburan bawang goreng. Siap dinikmati…πŸ˜‹.

Yuk, coba bikin Semur Daging Kentang ini di rumah dengan resep ini. Semur daging sapi yang empuk dan gurih (trik dan tips memasak semur) untuk lebaran idul fitri ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak. Resep Semur Daging – Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.