Cara Membuat Sate kambing bumbu kacang yang nikmat

Resep Sate kambing bumbu kacang . Potong daging kambing menjadi kotak kotak. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.

Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan. Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Punya rencana bikin Sate kambing bumbu kacang menggunakan 13 bahan dan 10 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Sate kambing bumbu kacang

  1. 500 gr daging kambing.
  2. 200 gr lemak kambing.
  3. Bumbu.
  4. 200 gr kacang tanah goreng.
  5. 2 buah cabai merah.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 2 sdt garam.
  8. 2 sdm gula (me: gula merah).
  9. 100 ml air.
  10. Lainnya.
  11. 1 botol Kecap manis.
  12. 1 butir lemon/jeruk purut.
  13. Acar ketimun.

Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Olesi seluruh permukaan daging. bumbu meresap – Sate siap dibakar – Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu – Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap – Bakar daging hingga matang – Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis – Siram sate kambing dengan saus kacang. Resep Sate Kambing – Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing.

Begini Cara Pembuatan Sate kambing bumbu kacang

  1. Potong dadu daging kambing dan lemaknya..
  2. Tusuk daging selang seling dengan lemak nya. Lumuri perasan air jeruk. Diamkan..
  3. Blender bumbu, lalu masak hingga matang. Tanda matang bumbu mengeluarkan minyak..
  4. Siapkan panggangan. Panggang sate polos tanpa bumbu..
  5. Siapkan piring, beri kecap dan bumbu kacang. Aduk rata..
  6. Setelah sate 1/2 matang, angkat lalu masukan kedalam piring berisi bumbu. Oleskan bumbu hingga merata..
  7. Setelah diberi bumbu, panggangan kembali..
  8. Ulangi hingga sate matang. (Me: sampai 2x pembumbuan).
  9. Sajikan dengan acar ketimun, kecap dan bumbuk kacang..
  10. Mohon maaf mulai dari langkah pembakaran tidak ada fotonya karena ribet sama balitaku yang ikut nimbrung. Jadi fokus jaga doi yang berusaha mendekat ke pemanggang. Happy cooking. Selamat mencoba..

Ada berbagai bumbu sate yang bisa disajikan sebagai teman makan, dua di antaranya adalah bumbu kacang atau bumbu bawang merah. Resep Sate Kambing – Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *