Cara Membuat Laksa Udang 🥘 yang sedap

Posted on

Resep Laksa Udang 🥘 .

Masukkan santan dan kaldu udang, masak hingga mendidih. The authentication Laksa Sarawak at heritage Siniawan Old Town. Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas.

Have a great musical weekend & listen to " LAKSA UDANG " Thx for listen & sub. Opt for their Asam Laksa Udang, where fresh prawns are added into your. Menikmati semangkuk laksa udang yang masih hangat dan segar tentu menjadi sajian yang sangat menyenangkan. Punya rencana masak Laksa Udang 🥘 menggunakan 28 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.
www.resepmasakanpedia.com

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat: Laksa Udang 🥘

  1. 500 gr udang, kupas, sisihkan kepala dan kulit utk kaldu.
  2. Bumbu dihaluskan:.
  3. 10 buah cabe merah keriting.
  4. 6 siung bawang merah.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. 3 butir kemiri.
  7. 1 sdt ketumbar bubuk.
  8. 3 cm kunyit.
  9. 3 cm jahe, dikeprak.
  10. 1 batang sereh, dikeprak.
  11. 1 ruas besar lengkuas.
  12. 2 lembar daun salam.
  13. 2 lembar daun jeruk.
  14. 100 ml santan kental.
  15. Bumbu-bumbu:.
  16. 1 sdt kecap ikan.
  17. 1 sdt garam.
  18. 1 sdt lada bubuk.
  19. 1 sdm gula pasir.
  20. 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  21. Lauk tambahan:.
  22. 2 butir telor rebus, potong 2.
  23. 1 pak bihun rebus.
  24. 200 gr toge, rebus.
  25. 1 buah tomat.
  26. 1 buah jeruk nipis.
  27. 2 batang daun bawang.
  28. 2 batang daun ketumbar.

Lihat juga resep Sayur Kuah Laksa, Laksa Betawi, Mie laksa enak lainnya! Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira.

Begini Cara Pembuatan Laksa Udang 🥘

  1. Siapkan bahan2, untuk membuat kaldu udang yg enak kita sangrai kepala dan kulitnya hingga berubah warna lalu beri air dan biarkan mendidih kurleb 20 menit api kecil.. aromanya lebih enak.. jgn lupa disaring yaa.
  2. Siapkan bumbu2 yg akan dihaluskan.
  3. Dan siapkan bahan pendampingnya.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu yg dikeprak lalu tambahkan kaldu udang (kurleb 1 liter) masak dengan api sedang, bumbui dan masukkan santan kental.
  5. Bila telah mendidih, masukkan udang, angkat kembali spy tidak over cooked, susun dalam mangkok bihun, toge, telor yg sudah di rebus, siram kuah laksa, beri tomat, taburi daun bawang dan daun ketumbar.. kucuri dengan jeruk nipis.

Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Pada kesempatan ini, resepkuerenyah.com akan hadirkan resep Laksa yang berasal dari daerah ibukota. They have Udang Galah (Big Head Prawn) and also Tiger Prawns Laksa! Jenis laksa penang ini memiliki bentuk mi yang bulat butih dan sedikit tebal. Di Negara indonesia ini memiliki beberapa jenis laksa seperti laksa Betawi , laksa palembang, laksa jepara, laksa banjar.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *