Sayur Asem Segar yang lezat

resepmasakanpedia.com | Resep Sayur Asem Segar.

Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar? Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.

Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat Nah, ternyata sayur ayem menawarkan berbagai kreasi resep yang sedap dan tak kalah segar. Resep Sayur asem — Cara membuat sayur asem. Masak air, masukkan jagung, melinjo dan kacang tanah dan rebus sampai semuanya melunak. masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Mau masak Sayur Asem Segar menggunakan 23 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk membuat Sayur Asem Segar kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. Bahan.
  2. Daun Melinjo.
  3. Buah Melinjo.
  4. Pepaya Muda.
  5. Jagung Manis.
  6. Kacang Panjang.
  7. Kacang tanah.
  8. Nangka Muda (optional).
  9. Labu.
  10. Bumbu.
  11. 4 Bawang Merah.
  12. 2 Bawang Putih.
  13. 4 Cabe Keriting.
  14. Kemiri.
  15. 2 cm Lengkuas.
  16. Daun Salam.
  17. garam.
  18. gula.
  19. penyedap rasa.
  20. kaldu jamur.
  21. asam jawa.
  22. 2 liter air.
  23. Kemiri.

Resep sayur segar asem sunda ini rasanya lebih mantap dan rasa kuahnya biasanya kuahnya sedikit pedas karena ada cabe hijau besar untuk menambah kesegarannya. Sayur asem biasanya disajikan sebagai hidangan rumahan. Sayur yang digunakan pun umumnya sesuai selera, seperti jagung, kacang panjang, buah melinjo dan masih banyak lagi. Sayur asem merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sangat digemari berbagai kalangan.

Cara membuat Sayur Asem Segar

:

  1. Potong2 sesuai selera semua bahan dan cuci hingga bersih..
  2. Ulek semua bumbu, kecuali Lengkuas dan Daun Salam.
  3. Panaskan Air hingga mendidih. Masukkan Bumbu. Masukkan bahan masakan dari yg paling keras (Jagung, pepaya muda, nanggka) hingga empuk dilanjutkan dengan bahan lainnya..
  4. Tunggu hingga mendidih dan semua bahan masakan sudah matang (empuk). Sayur asem siap disajikan.

Masak hingga matang dan sayur asam yang enak dan segar pun siap disajikan. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.