Resep Nasi Gila (Sosis, Bakso, Telur, Kubis) yang nikmat

Resep Nasi Gila (Sosis, Bakso, Telur, Kubis) . Lihat juga resep Nasi gila, Nasi Gila Tanpa Micin enak lainnya! Bakso, Telur, Sosis, Sawi Hijau, Daun Kol, Daun Bawang, wortel, Tomat. Taburkan isi secukupnya di atas nasi hangat.

Yaitu nasi goreng yang dimasak dengan isian ayam, ati ampela, bakso, sosis, cumi, udang, telur, jamur, dan berbagai jenis sayuran seperti caisim, kol, sawi, dan lain-lain. Resep tumis bakso ini menggunakan cabe hijau Nasi gila merupakan nasi yang lengkap dengan berbagai macam isi. Nasi goreng gila yang super pedas dengan rasa yang nikmat dan enak kini dapat anda buat sendiri di rumah. Punya rencana bikin Nasi Gila (Sosis, Bakso, Telur, Kubis) menggunakan 19 bahan dan 8 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Nasi Gila (Sosis, Bakso, Telur, Kubis)

  1. 3 biji sosis sapi besar, iris sesuai selera.
  2. 5 biji bakso, iris sesuai selera.
  3. 2 butir telur ayam.
  4. Secukupnya kubis / kol, iris sesuai selera.
  5. Secukupnya daun bawang.
  6. 5 siung bawang merah, iris tipis.
  7. 4 siung bawang putih, iris tipis.
  8. 6 butir cabe rawit, iris serong.
  9. 1 sdt merica bubuk.
  10. 1 sdt munjung kaldu ayam bubuk.
  11. 1/4 sdt garam.
  12. 30 ml air.
  13. Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  14. Bahan saus :.
  15. 1 sdm saos raja rasa (merk: Kenari).
  16. 1 1/2 sdm saos tiram (merk: Lee kum kee).
  17. 1 sdm kecap manis.
  18. 1 sdm saus tomat.
  19. 1 sdt minyak wijen.

Masukan daging ayam, ati ampela dan irisan sosis hingga matang dan tercampur rata. Kemudian tambahkan sawi hijau dengan bumbu bumbu seperti kecap manis, kecap ikan, merica dan. Nah, resep Nasi Gila ini sering saya praktikkan di rumah. Nggak hanya untuk sarapan, tapi juga untuk makan siang atau makan malam.

Cara pembuatan Nasi Gila (Sosis, Bakso, Telur, Kubis)

  1. Panaskan minyak dan masukkan bawang merah tumis hingga layu, lalu masukkan bawang putih tumis hingga tercium bau wangi dan masukkan cabe rawit, tumis sebentar.
  2. Masukkan telur dan orak arik hingga terlihat matang.
  3. Masukkan sosis dan bakso, tumis hingga setengah matang.
  4. Masukkan kubis / kol, tumis hingga layu, jangan lupa masukkan sedikit air untuk membantu menumis sayuran.
  5. Setelah terlihat sayuran layu, masukkan semua bahan saus, aduk rata.
  6. Setelah saus sudah tercampur rata, masukkan merica, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.
  7. Tes rasa, kalau sudah pas masukkan daun bawang aduk sebentar lalu matikan kompor.
  8. Dan.. Sajikan !.

Idenya saya dapat dari penjual Nasi Gila di Menteng yang terkenal itu. Resepnya saya karang-karang sendiri, sesuai ingatan saya dan resep yang bertebaran di internet. Sosis frozen food juga saat ini banyak dipilih para ibu rumah tangga sebagai alternatif lauk di rumah. Selain lezat dijadikan camilan, dibuat sebagai olahan lauk juga tidak kalah menggugah selera. Kembali lagi dengan hidangan sausage bakar.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.