Resep Tongseng Sapi Pedas

Resep Tongseng Sapi Pedas . Masih punya persediaan daging sapi sisa Idul Adha, paling enak jika dimasak tongseng khas masakan nusantara, selamat mencoba bumbunya simpel dan mudah. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang Dalama video kali ini saya akan memberikan resep membuat tongseng daging sapi level pedas. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya Resep dan Cara Membuat Bumbu Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat.

Resep Tongseng Daging Sapi – Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Punya rencana masak Tongseng Sapi Pedas menggunakan 16 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Tongseng Sapi Pedas

  1. 500 gr daging sapi, potong kecil-kecil.
  2. 2 gelas air matang.
  3. 2 lbr daun jeruk.
  4. 1 lbr daun salam.
  5. 1 ruas lengkuas.
  6. 2-3 sdm kecap manis.
  7. Secukupnya garam, gula pasir.
  8. Secukupnya kaldu bubuk, saya pakai royco sapi.
  9. Secukupnya minyak untuk menumis.
  10. Bumbu halus :.
  11. 5 siung bawang merah.
  12. 2 siung bawang putih.
  13. 2 butir kemiri.
  14. 1 ruas jahe.
  15. 1 ruas kunyit.
  16. 20-25 buah cabe rawit merah.

Resep Tongseng Sapi – Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Setelah artikel resep tongseng sapi kecap bango, pada artikel kali ini saya akan menjelaskan mengenai resep tongseng daging sapi pedas dan enak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.

Begini Cara Pembuatan Tongseng Sapi Pedas

:

  1. Siapkan daging yang sudah dipotong potong, rebus sampai empuk atau +-1 jam.
  2. Siapkan bahan-bahan yang lain. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak..
  3. Setelah agak harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Beri sedikit air. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk..
  4. Masukkan daging yang sudah direbus tadi. Aduk rata. Tambahkan air lagi. Masukkan kecap manis. Aduk lagi..
  5. Setelah agak menyusut airnya, test rasa dan empuknya daging. Kalau sudah pas. Angkat dan sajikan dengan nasi panas atau ketupat sayur 😁.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! pastikan mencoba juga resep-resep lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Bikin tongseng sapi yuk! — Ada dua jenis tongseng yaitu tongseng daging sapi tanpa dan pakai santan.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.