Cara Membuat Abon Ayam yang enak

Resep Abon Ayam . # resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Berikut Cara Membuat Abon Ayam yang super enak yang bisa buat sendiri, bisa mengggunakan ayam kampung juga aya sayur, dijamin ENAK. Kamu tidak perlu ragu untuk bikin banyak langsung ya, sebab di suhu ruang makanan ini bisa bertahan sampai sebulan.

Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu tunggu hingga dingin, lalu kupas kulitnya. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Punya rencana masak Abon Ayam menggunakan 21 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Abon Ayam

  1. Bahan ayam:.
  2. 300 gr ayam tanpa tulang (fillet atau senkel).
  3. 1 sdt garam.
  4. Air secukupnya utk merebus.
  5. Bahan halus :.
  6. 6 siung bawang putih.
  7. 5 siung bawang merah.
  8. 1 ruas jahe.
  9. 2 batang sereh ambil putihnya, potong2.
  10. Bahan cair :.
  11. 100 ml santan.
  12. 50 gr gula jawa (kalau tdk suka manis bisa diurangi).
  13. 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  14. 1 sdt garam.
  15. 1 sdt ketumbar bubuk.
  16. 1/2 sdt jinten bubuk.
  17. 1/2 sdt merica bubuk.
  18. 8 helai daun jeruk, dirajang tipis halus.
  19. Bahan tambahan :.
  20. 2 sdm bawang goreng.
  21. 4 sdm Minyak goreng utk menumis bumbu halus.

Lihat juga resep Abon Ayam enak lainnya! Khasiat.co.id – Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Makanan ini tentunya terbuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki. Abon ayam karwati asli cianjur Abon Ayam "KARWATI" yang terbuat dari daging pilihan, diolah dengan rempah-rempah kaya akan cita rasa, tanpa bahan pengawet.

Cara pembuatan Abon Ayam

  1. Rebus ayam dlm air yg sdh diberi garam sampai matang. Dinginkan lalu suwir2. Sisihkan.
  2. Utk bahan cair : campur semua bahan, juga irisan daun jeruk, aduk rata sampai gula jawa larut. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan suwiran ayam, aduk. Tuangkan bahan cair, aduk rata. Masak terus sampai mengental. Masak terus dengan api sedang, setiap 3-5 menit diaduk2 agar tidak gosong dan matangnya merata. Masak dan aduk terus hingga ayam terasa ringan dan berubah kecoklatan. Setelah ayamnya kering, tambahkan bawang goreng. Aduk lagi. Angkat dan dinginkan. Lalu simpan di toples jika sdh benar2 dingin. Bisa digunakan setiap saat utk bikin lemper atau utk dimakan pake nasi..

Kami memiliki varian produk : – Abon Ayam Asli Pedas & Manis – Abon Sapi Asli Pedas & Manis – Abon Lele Asli Pedas & Manis – Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Peluang Usaha Pengolahan Abon Daging, Abon Ikan & Abon Ayam. Berikut spesifikasi & daftar harga mesin pembuat abon daging sapi, abon daging ayam dan abon ikan di Toko Mesin Astro. Mengonsumsi abon ayam memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Hal ini didukung oleh kandungan gizi yang sangat baik pada daging ayam diantaraya protein hewani, mineral seperti fosfor, kalsium. abon sapi,abon ayam,bawang goreng,smoked beef, keju prochiz,minced beef,daging olahan.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.