Resep Daging steak kisi sapi lembut kenyil2

Resep Daging steak kisi sapi lembut kenyil2 . Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa diolah jadi makanan lezat, salah satunya steak. Biasanya dijadikan sebagai sajian dari sup daging. Jika kamu ingin mengolahnya dengan dibakar, maka bagian ini lebih baik disajikan dengan api kecil atau slow.

Kalau begitu, yuk intip resep steak daging sapi crispy selengkapnya yang berhasil dirangkum Suara.com dari. Hidangan steak daging sapi, mungkin sudah banyak anda jumpai di restoran bintang lima dan kafe-kafe. Nah, bagaimana jika kali ini hidangan steak daging tersebut bisa anda buat dirumah. Punya rencana masak Daging steak kisi sapi lembut kenyil2 menggunakan 10 bahan dan 8 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Daging steak kisi sapi lembut kenyil2

  1. 1 kg daging kisi sapi.
  2. bumbu halus :.
  3. 7 siung bawang putih.
  4. 1 sdt garam.
  5. 2 sdm gula merah.
  6. 1/2 sdm ketumbar.
  7. 1 sdm saos tiram.
  8. 1/2 sdt lada putih.
  9. 1 sdt cabe bubuk.
  10. air untuk sdikit mengencerkan bumbu halus.

Penasaran seperti apa resep membuat steak daging sapi yang lembut dan sedap? Siapa bilang bikin baso sapi harus selalu menggunakan daging segar? pake daging beku pun ternyata bisa bun. Daging sapi adalah daging yang paling banyak diminati masyarakat. Olahan daging sapi berbentuk seperti serat-serat halus berwarna cokelat terang hingga kehitaman, olahan itu menjadi abon sapi.

Begini Cara Pembuatan Daging steak kisi sapi lembut kenyil2

:

  1. Rebus daging dlm air mendidih dg api sedang/kecil smpai daging empuk..kurleb 1- 1 1/2 jam..
  2. Siapkan bumbu untuk marinasi bumbu halus dimasukkan ke dalam baskom lalu beri sdkt air. cek rasa. hati2 dg garam krn kali ini qt masak daging untuk steak.garam bs dikurangi krn nntinya saos steak sdh ad asin nya.
  3. Setelah daging empuk..tiriskan daging lalu tunggu smpai suhu nya turun.
  4. Potong2 sesuai selera lalu masukkan ke bumbu halus biarkan terendam bumbu smpai kurleb 5-10 menit..
  5. Masak daging diwajan anti lengket tnp minyak smpai berwarna kecoklatan/ ssi selera..
  6. Angkat sajikan dg saos steak dan aneka sayuran rebus dan kentang goreng..
  7. Resep saos steak sudah pernah saya uplot sbelumnya…
  8. Selamat mencoba…😊.

Flank merupakan daging sapi yang berasal dari otot perut. Dagingnya berbentuk panjang dan datar namun kurang lunak, saat dikunyah terasa Round merupakan daging yang berasal dari bagian paha belakang sapi. Ada beberapa bagian, namun yang biasa digunakan untuk memasak steak ini adalah. Steak adalah daging yang dipotong tegak lurus dengan serat otot. Tidak hanya daging sapi, kita kini juga semakin familiar Potongan daging yang sudah dibumbui kemudian dibakar di atas bara api, oven, atau bahkan digoreng.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.