Resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker yang nikmat

Resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker . Resep nasi kebuli praktis ini mudah dibuat untuk sajian Idul Adha. Cukup pakai rice cooker nasi kebuli siap dinikmati dengan daging kambing goreng yang juicy. Sajikan nasi kebuli dengan kambing goreng dan Pelengkapnya.

Cukup pakai rice cooker nasi kebuli siap dinikmati dengan daging kambing goreng yang juicy. Resep nasi kebuli kambing rice cooker pake beras lokal saja Dapur Rieke setiyani.. kali ini share resep dari olahan daging kambing yg dibuat nasi kebuli pake rice cooker. Namun ada hidangan bernama 'nasi kabli' di Timur Tengah. Punya rencana masak Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker menggunakan 23 bahan dan 10 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

  1. 250 gram Beras Basmati.
  2. 1/2 kg daging kambing.
  3. 1 potong buah nanas.
  4. 15 siung bawang merah.
  5. 7 siung bawang putih.
  6. Bawang bombay (di resep asli ga ada).
  7. 1/2 sdt adas.
  8. 1/2 sdt ketumbar.
  9. 1 ruas lengkoas geprek (saya skip).
  10. 1 ruas jahe geprek.
  11. 1 sdt kunyit bubuk (saya skip).
  12. 3 lembar daun jeruk.
  13. 1 btg sereh geprek.
  14. 5 bh bunga lawang.
  15. 8 bh kapulaga (saya pake yg hijau).
  16. 1 bh pala (saya skip).
  17. 5 bh cengkeh (saya skip).
  18. secukupnya Merica.
  19. secukupnya Garam.
  20. Gula (saya ga pake).
  21. secukupnya Santan.
  22. secukupnya Minyak.
  23. Air kaldu daging kambing.

Maka mungkin saja masyarakat Indonesia 'terpeleset lidah' ketika menyebut nasi kabli. Baca juga: Resep Nasi Biryani, Olahan Daging Kambing Pedas Khas Timur Tengah. Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah. Nasi kebuli kambing jadi sajian spesial saat perayaan Idul Adha.

Berikut Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

  1. Rendam Beras selama 1 jam.
  2. Selagi menunggu beras yg direndam, parut nanas dan balurkan ke daging kambing lalu diamkan selama ยฝ jam.
  3. Cuci daging dr parutan nanas dan rebus dgn ditambahkan garam 1 sdm sampai empuk.
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, adas, ketumbar, merica.
  5. Tumis bawang bombay dgn menggunakan minyak dan mentega. Lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, jahe, sereh, bunga lawang, kayu manis, dan daun jeruk.
  6. Masukkan daging (yg sdh dipotong2) hingga berubah warna lalu tambahkan air kaldu. Rebus bbrp saat sambil tambahkan santan dan garam (saya tambahkan royco sedikit) aduk2 hingga santan mengeluarkan minyak.
  7. Masukkan beras yg sdh direndam tadi, kemudian aduk2 hingga nasi tanak seperti nasi aron sambil koreksi rasa.
  8. Apabila nasi sudah hampir matang (aron) masukkan ke dalam rice cooker, jangan lupa di stel mode cooking ya moms ๐Ÿ˜dan tunggu sampai matang.
  9. Siap disantap dengan sambal, acar dan emping.
  10. Selamat mencoba. Happy cooking ๐Ÿ˜Š.

Memasak nasi kebuli bisa menggunakan rice cooker sehingga lebih praktis. Pada masa karantina pandemi virus corona seperti ini, Anda bisa mengulik dan mengolah resep nasi kebuli dengan mudah menggunakan rice cooker. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya! Nasi kebuli kambing juga memiliki cita rasa dan aroma khas yang menggugah selera. Beauty, tertarik untuk mengolah Nasi Kebuli Kambing untuk momen hari raya Iduladha mendatang?
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *