Resep Wedang tahu simpel yang lezat

resepmasakanpedia.com | Resep Wedang tahu simpel.

Wedang Tahu (bahasa Jawa: ꦮꦺꦢꦁ ꦠꦲꦸ, translit. Wédang tahu) adalah minuman yang beromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai. Minuman ini berkhasiat sebagai penghangat tubuh dan sangat cocok bila dinikmati pada musim hujan, pada pagi ataupun sore hari.

Wedang Jahe Sereh, Wedang Jahe enak lainnya! Wedang tahu adalah minuman yang beromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari Penjual wedang tahu biasa menjajakannya dengan pikulan atau berada di pinggir jalan dan untuk. Wedang Tahu Lembut dipadu dengan Air Jahe hangat dan balutan Madu. Mau masak Wedang tahu simpel menggunakan 4 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk membuat Wedang tahu simpel kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. bahan tahu sutra.
  2. 1 sdt/2gr agar" swalow plain.
  3. 750 ml susu kedelai.
  4. 1-2 sachet jahe wangi instan.

Wedang Tahu adalah minuman yang beromakan jahe dan berisi kembang tahu yang terbuat dari sari kedelai. Minuman ini berkhasiat sebagai penghangat tubuh dan sangat cocok bila dinikmati pada. Rebus susu kedelai, gula pasir dan agar bubuk sampai mendidih (aduk terus selama merebus). Wedang tahu memang tidak secara langsung terbuat dari tahu, namun terbuat dari susu kedelai.

Cara membuat Wedang tahu simpel

:

  1. Rebus susu kedelai dan agar2 hingga mendidih sambil terus diaduk.
  2. Bila sudah mendidih matikan api, masukkan dalam wadah, tunggu hingga set.
  3. Bila uda set, ambil tahu pakai sendok tipis", dan campur dengan wedang jahe wangi instan.

Meskipun begitu, cara pembuatannya yang sama dengan membuat tahu sutera pun menjadi. Wedang tahu bisa disebut sebagai salah satu kuliner hasil akulturasi. Konon, keturunan Tionghoa-lah yang menciptakan minuman ini. Kembang tahu yang kerap menjadi salah satu bahan masakan. Wedang tahu adalah salah satu jenis minuman hangat khas Semarang.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.