Resep Teri Terong Sambal Pete yang lezat

Resepmasakanpedia.com.

Lihat juga resep Sambel Teri Pete enak lainnya. Lihat juga resep Sambal goreng teri Pete (balado bada patai) enak lainnya! Lihat juga resep Terong Siram Sambal Pete Teri enak lainnya!

Sambal Terong Pete dan Teri Goreng bisa menjadi salah satu santapan nikmatmu saat waktu berbuka puasa. Rasa gurih dan manis dari terong berpadu dengan rasa pedas dari sambal dan asin dari ikan teri. Selain itu tidak ketinggalan peten yang renyah menambah kaya rasa dalam sajian ini, nikmatnya! Punya rencana bikin Teri Terong Sambal Pete, cuma pake 8 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.

Untuk memasak Teri Terong Sambal Pete beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. 3 papan petei.
  2. 1 ons ikan teri belah.
  3. 4 buah terong hijau.
  4. Bumbu halus:.
  5. 8 buah cabe merah keriting.
  6. 5 buah bawang merah.
  7. 1 buah tomat.
  8. Garam.

Resep Balado Terong Pete – Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Rasa krenyesnya itu loh yang selalu bikin nagih! Lihat juga resep Teri Terong Sambal Pete enak lainnya.

Cara membuat Teri Terong Sambal Pete

  1. Bersihkan ikan lalu tiriskan. Kemudian cuci terong dan potong serong lalu belah 2 petei bersihkan. Pertama goreng terong sampai layu.
  2. Setelah itu goreng ikan teri sampai kering kecoklatan. Sambil menunggu ikan siapkan bumbu lalu ulek.
  3. Tumis bumbu sampai harum hampir matang masukan petei masak hingga matang jgn terlalu lama masak peteinya. Setelah itu masukan terong dan ikan teri aduk rata kemudian sajikan..

Sambal petai merupakan sambal favorit bagi orang Indonesia karena bau khas petainya mampu menambah kelezatan sambal. Cara membuat sambal petai dengan campuran ikan teri ini berbeda dengan yang lainnya. Resep Balado Terong – Terong yang dimasak dengan bumbu balado ini sebenarnya merupakan kategori masakan rumahan yang sederhana. Walaupun begitu, balado terong yang sering disebut sambal goreng terong ini selalu menggoda kita untuk menyantapnya dengan nasi yang banyak. Lihat juga resep Terong Siram Sambal Pete Teri enak lainnya!

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *