Bagaimana Memasak Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade Yang Nikmat

www.resepmasakanpedia.com | Resep Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade. Sebenernya ga sulit mencari masakan warna coklat ya. malah semua masakan bisa jadi tema coklat kalo dimasaknya kegosongan Kali ini, utk even cocomba saya recook resepnya eyang puji. Taste dari semur betawi manis gurih berempah😋😋. Nasi uduk betawi semur daging. oleh Ravitarav (Dapur tita).

Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Punya rencana masak Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade menggunakan 19 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade

  1. 250 gram daging sapi.
  2. 2 buah kentang.
  3. Bumbu halus.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. 2 siung bawang putih.
  6. 2 butir kemiri, sangrai.
  7. 1/2 sdt ketumbar.
  8. Seruas lengkuas.
  9. Siapkan Seruas jahe.
  10. 1 buah biji pala.
  11. Siapkan Bahan lainnya.
  12. Sereh.
  13. Siapkan 3 lembar daun salam.
  14. 1 batang kayu manis.
  15. 1 keping gula merah, sisir.
  16. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  17. Siapkan 300-400 ml air, sesuai selera banyaknya kuah yang disuka.
  18. Garam.
  19. Lada bubuk.

Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat.

Langkah pembuatan Semur Daging Kentang | Recook Dapur Ade

  1. Siapkan bahan-bahan. Bersihkan dan potong kentang menjadi 5, haluskan bumbu, kemudian ukuran daging sebesar ukuran untuk membuat rendang..
  2. Dalam wajan, campur daging dengan bumbu halus, kemudian campurkan kecap..
  3. Lalu naikkan ke atas kompor, nyalakan api, masak sambil ditambahi air kembali, sereh, salam, kayumanis, gula merah sisir, dan masukkan kentang..
  4. Setelah mendidih, koreksi rasa, tambahkan gula dan garam, masak hingga daging matang dan air menyusut, lalu angkat dan sajikan dengan bawang goreng sebagai taburan..

Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Namun karena makanan ini memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.