Resep Kunyit Asam yang nikmat

resepmasakanpedia.com | Resep Kunyit Asam.

Jamu kunyit asam terbuat dari bahan dasar kunyit dan dicampur dengan asam jawa. Untuk menemukan jamu kunyit asam ini juga tidaklah sulit, mengingat kamu bisa mendapatkannya ruko-ruko jamu pinggir jalan hingga di lapak biasa pasar tradisional. Bahkan kini, sudah banyak jamu kunyit asam dalam botol kemasan yang dijual di minimarket atau supermarket.

Biasanya es kunyit dipadukan dengan asam agar rasanya lebih segar dan nikmat. Es kunyit asam merupakan salah satu minuman yang banyak disukai orang dewasa, namun anak kecil pun dapat mencoba minuman yang satu ini. Selain memiliki rasa yang segar, es kunyit asam juga baik untuk kesehatan tubuh kita. Mau masak Kunyit Asam menggunakan 4 bahan dan 8 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.

Untuk memasak Kunyit Asam kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 4 buah kunyit sedang agak besar.
  2. 1 liter air.
  3. 100 gram asam Jawa.
  4. 200 gr Gula aren.

Es kunyit asam dapat anda nikmati ketika siang hari, setelah Anda lelah beraktivitas. Cara membuat jamu kunyit asam bisa dipraktikkan sendiri di rumah. Hal ini dikarenakan pembuatan jamu terbilang cukup mudah dan hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana. Seperti yang diketahui, manfaat jamu kunyit asam sendiri sangatlah berguna bagi tubuh.

Proses pembuatan Kunyit Asam

:

  1. Kupas kunyit hingga bersih, kemudian parut kunyit dan taruh diwadah..
  2. Rebus asam Jawa, gula aren dan air sampai air mendidih serta gula arennya larut.
  3. Setelah air mendidih, angkat rebusan tersebut dan taruh ditempat yg aman.
  4. Kemudian campurkan parutan kunyit ke dalam rebusan asam Jawa dan gula aren tersebut dan diaduk hingga rata sampai 3 – 5 menitan.
  5. Setelah diaduk, saring kunyit asam tersebut dan pindah ke gelas.
  6. Kemudian siap diminum selagi hangat.
  7. Bila tidak suka hangat, bisa ditunggu agak dingin kemudian bisa dimasukan ke dalam kulkas dan bisa diminum saat dingin..
  8. Selamat mencoba.

Pada dasarnya, jamu kunyit asam merupakan min Nowadays, jamu kunyit asam many even served not only as herbal drink, but also as soft drink. It is served with ice in some fancy café and restaurant along with jamu beras kencur with its Benefits of Jamu Beras Kencur. However, not only the taste, people also love this drink for the health benefits of jamu kunyit asam. It is believed that jamu kunyit asam can deal with many health problems. Kunyit asam adalah minuman tradisional atau jamu yang diracik dari dua jenis rempah yang berbeda, yaitu kunyit dan asam Jawa.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.