Kunyit asam yang lezat

resepmasakanpedia.com | Resep Kunyit asam.

Menjual minuman tradisional kemasan cup aqua menyehatkan dengan rasa Kunyit. Tak hanya itu, asam jawa dalam jamu kunyit asam juga dapat berpengaruh terhadap sistem saraf serta otak. Kandungan curcumin dalam jamu kunyit asam membuat jamu ini kaya manfaat.

Jamu Kunyit asam adalah jamu yang berbahan dasar kunyit, dan asam jawa yang konon berkhasiat untuk menyegarkan tubuh atau dapat membuat tubuh menjadi dingin. Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam atau seriawan. Khasiat.co.id – Jamu kunyit asam merupakan jamu yang dapat di buat sendiri dengan sangat muda serta aman untuk penggunaan sehari-hari. Mau bikin Kunyit asam menggunakan 7 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk membuat Kunyit asam kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 200 gr Kunyit/ 5 kunyit sedang.
  2. 1 ruas Jahe.
  3. 50 gr Asem.
  4. 2,5 liter Air.
  5. 120 gr Gula pasir/ 7 sdm gula.
  6. 100 gr Gula merah.
  7. 1/2 sdth Garam.

Manfaat jamu kunyit asam juga dari khasiatnya sebagai detoks alami dalam mengusir racun dalam Beranda Berita Terbaru Manfaat Jamu Kunyit Asam, Warisan Nusantara yang Kaya Khasiat, Salah. Jamu kunyit asam, biasanya jadi incaran kaum hawa menjelang datang bulan. Kombinasi dua bahan utama, kunyit dan asam jawa memang menyimpan banyak manfaat untuk tubuh kita. Kunyit asam biasanya dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh.

Proses pembuatan Kunyit asam

:

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Kupas kunyit dan jahe dan potong kecil kecil.
  3. Blender kunyit dan jahe, air menggunakan blender/ food processor. Food processor lebih enak krn sudah ada saringannya di blender nya, jd ga perlu saring lagi.
  4. Tuang hasil blender yg tersaring ke panci yg besar ditambahkan bahan lainnya, aduk sampai mendidih dan test rasa.
  5. Jamu kunyit asam siap disajikan. Dimasukkan kulkas/ diminum pakai es segeeeer banget.

Kunyit memiliki beragam kandungan seperti mineral, tannin, glukosa, fruktosa, minyak astiri dan senyawa-senyawa seperti. Resep jamu kunyit Asam sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu, bahkan ketika nenek moyang bangsa Indonesia masih ada. Hingga sekarang resep tersebut masih terpelihara dengan baik. Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.