Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning yang lezat

resepmasakanpedia.com | Resep Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning.

Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.

Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. Mau masak Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 10 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk membuat Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 1 Ekor Ayam.
  2. 3 Lembar Daun Jeruk.
  3. 2 Lembar Daun Salam.
  4. 2 Ruas Lengkuas, Geprek.
  5. 1 Batang Sereh, Geprek.
  6. Secukupnya Garam, Gula.
  7. Secukupnya Kaldu Ayam.
  8. 1 Liter Air.
  9. ….
  10. Bumbu Halus.
  11. 6 Siung Bawang Putih.
  12. 4 Siung Bawang Merah.
  13. 3 Buah Kemiri.
  14. 3 Ruas Kunyit.
  15. 1 Ruas Jahe.
  16. 2 sdt Ketumbar Bubuk.

Panaskan minyak goreng,celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dg api sedang sampai matang,angkat,tiriskan. (No foto di step ini soale si baby rewel😊). Buat kremesan: Aduk semua bhn kecuali baking powder, panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan. Ya di Ayam Goreng Kremes Cak Iwan donk pastinya. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah Jadi tampilannya mirip dengan ayam kremes begitu lho.

Cara pembuatan Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning

:

  1. Siapkan Perlengkapan bahan.
  2. Campur ayam dengan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh. Aduk hingga rata kemudian diamkan selama -+30 menit.
  3. Tuang air, kemudian masukan garam, gula, kaldu ayam. Aduk hingga rata..
  4. Kemudian ungkep dgn api sedang hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan api..
  5. Aduk2 sebentar, lalu ungkep hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap.
  6. Angkat ayam dan tiriskan.
  7. Kemudian buat kuah kremesnya (resep sudah pernah sya share).
  8. Setelah kuah kremes jadi, masukan ayam..
  9. Ayam siap digoreng.
  10. Hasil kremes.

Kunci untuk membuat resep ayam goreng. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Masakan ayam goreng kremes sebenarnya merupakan hasil pengembangan dan modifikasi dari masakan ayam goreng. Cara membuat ayam goreng kremes sebenarnya tidak jauh berbeda dengan ayam goreng tepung pada umumnya.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.