Resep Steak Daging sapi

Resep Steak Daging sapi . Mengingat lebaran qurban tahun ini dapet banyak daging sapi, kali ini mau cobain bikin steak dari daging sapi qurban pake resep steak favorit. Walaupun susah yaa milih daging qurban untuk steak, tp worth trying lah Linda. Strip steak adalah potongan daging steak yang berasal dari bagian pinggang bawah sapi.

Resep steak daging sapi ala restoran Baru! Cara Membuat Steak Sapi Empuk Spesial Daging Qurban Idul Adha — Hari raya Idul Adha memang identik dengan pemotongan hewan kurban. Cara membuat steak daging sapi crispy: Pertama-tama, pilih daging sapi kemudian hilangkan bagian ototnya. Punya rencana masak Steak Daging sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Steak Daging sapi

  1. 500 gr daging sapi Rib eye.
  2. 2 sdm Butter.
  3. 4 butir Bawang putih.
  4. Bawang bombay iris secukupnya.
  5. secukupnya Garam.
  6. secukupnya Lada.
  7. Wortel potong lalu kukus.
  8. Buncis potong lalu kukus.
  9. Paprika merah hijau.
  10. # Bahan mashed potato.
  11. Kentang dikukus lalu tumbuk.
  12. secukupnya Keju parut.
  13. secukupnya Susu cair.
  14. secukupnya Butter.
  15. Oregano untuk taburannya.

Iris tipis daging sapi dengan bentuk melebar kemudian pukul pukul agar teksturnya empuk. Berikutnya, campurkan daging sapi dengan parutan nanas, bawang putih yang sudah dihaluskan serta garam secukupnya. Strip steak adalah potongan daging steak yang berasal dari bagian pinggang bawah sapi. Teksturnya cukup empuk, sehingga cocok dijadikan steak.

Cara pembuatan Steak Daging sapi

:

  1. Dagingnya ditaburi garam dan lada.. lalu dipanggang dikompor api sedang sampai berubah warna agak coklat sedikit kira2 20mnt bersama dg bawang putih dan bawang bombay serta butter secukupnya.
  2. Pindahkan daging berserta bawang putih dan bombaynya juga tambahkan paprika merah hijaunya ke loyang lalu masukan kedalam oven panggang sekitar 10mnt dg suhu 200°C tergantung ovennya yaa.. setelah itu hidangkan.
  3. Cara membuat mashed potato.. setelah kentang dikukus ditumbuk lalu dimasak kembali dengan keju parut, butter, susu cair diaduk hingga kalis.. setelah jadi tabur dengan oregano.
  4. Setelah jadi hidangkan tambahkan saus BBQ saya beli jadi.

Menjadikan daging sapi sebagai sajian steak memang terlihat biasa, yang akan membedakannya adalah kualitas daging tersebut. Daging yang berkualitas baik akan mendapatkan grade tinggi. Daging seperti ini bisa memunculkan cita rasa juicy, tender, dan meleleh di mulut. Lihat juga resep Steak daging sapi enak lainnya! Cara Membuat Steak Daging Sapi Rumahan dengan Saus Sederhana yang Nikmat Cara Membumbui Steak Daging: Pertama-tama, kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik disisi belakang maupun dibagian depan.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.