Resep Ayam rica rica Kemangi yang enak

Resep Ayam rica rica Kemangi . Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera.

Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Lihat juga resep Ayam rica – rica pedas kemangi enak lainnya! Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Punya rencana masak Ayam rica rica Kemangi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Ayam rica rica Kemangi

  1. 1/2 ekor ayam.
  2. 1 buah jeruk nipis.
  3. 1 liter air (untuk merebus).
  4. Bumbu halus :.
  5. 4 butir bawang merah.
  6. 3 butir bawang putih.
  7. 1 ruas jahe, kunyit, Lengkuas.
  8. 5 cabai keriting.
  9. 3 cabai rawit merah.
  10. 2 butir kemiri.
  11. Bumbu tambahan :.
  12. 300 ml air.
  13. 2 lembar daun salam.
  14. 2 lembar serai.
  15. 2 sdm kecap.
  16. 1 sdt garam.
  17. 1/2 sdt gula pasir.
  18. secukupnya Penyedap rasa.
  19. 1 sdt lada.
  20. Kemangi.

Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.

Cara pembuatan Ayam rica rica Kemangi

  1. Cuci bersih ayam yg telah dipotong-potong. Kucuri dgn perasan jeruk nipis dan sdikit garam selama setengah jam. Lalu cuci kembali dan kemudian rebus.
  2. Stelah ayam empuk sisihkan. Lalu goreng setengah matang..
  3. Lalu haluskan bumbu halus. Bisa jg diblender..
  4. Tumis bumbu halus, beserta sereh dan salam. Hingga harum dan berubah warna, masukan air. Kemudian kecap, gula, garam, lada dan penyedap rasa. Aduk2..
  5. Setelah bumbu meresap masukan kemangi masak sebentar dan angkat..

Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Pasalnya ayam rica-rica ini bukan hanya untuk sekedar dikonsumsi saja tetapi sudah merambah kedunia bisnis dimana ayam rica-rica ini untuk dijual dikalangan masyarakat. Ayam rica-rica kemangi ini terbilang cukup unik karena hanya mengganti cabai hijau potong dengan daun kemangi.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *