Resep Ayam Rica Kemangi yang nikmat

Resep Ayam Rica Kemangi . Lihat juga resep Ayam rica – rica pedas kemangi enak lainnya! Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba. #AyamRicarica #CaraMemasakAyamRicarica.

Untuk itu, segera konsumsi setelah matang ya. i. Informasi Resep Ayam Rica Rica Kemangi Manado. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Punya rencana masak Ayam Rica Kemangi menggunakan 19 bahan dan 12 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Ayam Rica Kemangi

  1. 1/2 kg ayam potong kecil.
  2. 1 ikat kemangi.
  3. Gula Pasir.
  4. Garam.
  5. Penyedap rasa Masako.
  6. Micin Sasa.
  7. Sereh geprek.
  8. Daun salam.
  9. Daun jeruk.
  10. Bahan yang dihaluskan :.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 8 siung bawang merah.
  13. 16 biji cabe rawit.
  14. Lengkuas.
  15. Kunyit.
  16. Jahe.
  17. Kemiri.
  18. Merica.
  19. Ketumbar.

Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan.

Cara pembuatan Ayam Rica Kemangi

  1. Rebus ayam hingga matang..
  2. Sementara menunggu ayam, haluskan bumbu. Boleh diuleg/diblender..
  3. Tumis bumbu halus..
  4. Masukkan sereh geprek, daun salam dan daun jeruk..
  5. Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang telah direbus..
  6. Beri 2 gelas air belimbing..
  7. Tunggu 15 menit..
  8. Masukkan kemangi..
  9. Tambahkan gula, garam, peyedap rasa serta micin. Pastikan rasa asin cukup. Karena kalau berlebih, ketika air menyusut masakan akan jadi terlalu asin..
  10. Tes rasa. Kalau sudah OK, tunggu hingga air menyusut..
  11. Apabila air sudah menyusut dan habis, sajikan di piring..
  12. Selamat mencoba ♥️.

Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi meru resep ayam rica rica kemangi spesial. Ya, buat orang awam yang paling terlihat sebenarnya adalah warnanya. Resep ayam rica rica kemangi ini biasanya berwarna merah karena banyak memakai cabai. Resep rica rica ayam juga tidak menggunakan kunyit.
www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *