Resep 77. Sambel Goreng Kentang, Ati Ampela 🧡 yang sedap

resepmasakanpedia.com | Resep 77. Sambel Goreng Kentang, Ati Ampela 🧡.

Sambal goreng ati dengan kentang bisa shobat buat dalam waktu singkat dan pastinya nikmat. Yuk, coba buat dengan resep ini! Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan.

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. cara masak sambal goreng kentang + hati ayam. Ampela Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Mau bikin 77. Sambel Goreng Kentang, Ati Ampela 🧡 menggunakan 12 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Untuk membuat 77. Sambel Goreng Kentang, Ati Ampela 🧡 kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 3 buah ati ampela.
  2. 4 buah kentang.
  3. 3 butir kemiri.
  4. 5 siung bawang putih.
  5. 6 siung bawang merah.
  6. 6 buah cabe merah keriting.
  7. 2 buah cabe rawit.
  8. 1 sdm Desaku bumbu balado, larutkan dengan sedikit air.
  9. Siapkan juga 65 ml santan Kara (kemasan kecil).
  10. Siapkan juga Gula pasir.
  11. Siapkan juga Garam.
  12. Siapkan juga secukupnya Air.

Lalu masukkan kentang dan ati ampela yang sudah digoreng, petai, aduk rata perlahan. Rasa Sayange – Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini.

Cara pembuatan 77. Sambel Goreng Kentang, Ati Ampela 🧡

  1. Kupas kentang, potong kecil, cuci bersih. Rebus ati ampela dengan sedikit kunyit bubuk dan jahe agar tidak bau. Setelah dingin, potong kecil-kecil..
  2. Goreng kentang dan ati ampela sampai setengah matang, sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, salam, serai, aduk rata.
  4. Masukkan kentang dan ati ampela, aduk hingga bumbu rata, masukkan santan yang sudah dilarutkan dengan air. Beri gula, garam, larutan bumbu balado. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut..
  5. Sambel goreng ati ampela siap disajikan dengan nasi gurih atau nasi hangat 😊.

Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *