Cara Membuat Cumi Asin Oseng Mercon yang nikmat

resepmasakanpedia.com | Resep Cumi Asin Oseng Mercon.

Kali ini aku mau masak berbahan dasar cumi asin. Bahan-bahannya: Cumi asin Bawang merah Bawang putih Cabe merah besar Cabe merah kriting. RESEP Tumis Leunca MERCON Cumi Asin!!!

Cumi Bakar Kecap Lezat dan Tidak Alot – Resep Punya persediaan cumi asin dan suka makanan pedas menggigit? Olah saja menjadi cumi asin mercon. Mau masak Cumi Asin Oseng Mercon menggunakan 8 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.

Untuk memasak Cumi Asin Oseng Mercon kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. Cumi asin.
  2. Cabe setan.
  3. 1 buah bawang bombay.
  4. Cabe rawit merah.
  5. Batang serai.
  6. Daun jeruk.
  7. 2 siung bawang putih.
  8. 2 siung bawang putih.

Cara Membuat Cumi Asin Mercon: Cuci bersih cumi asin, lalu rebus di air mendidih hingga lunak. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Yang membedakannya dengan oseng daging sapi yang lainnya, oseng mercon menggunakan bumbu cabe rawit yang sangat banyak sehingga. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala Resep Oseng Mercon – Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya " Gudeg " dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan.

Proses pembuatan Cumi Asin Oseng Mercon

:

  1. Rendam cumi 5-10 menit. Lalu cuci bersih..
  2. Goreng cumi setengah matang..
  3. Haluskan cabe setan,cabe merah,bawang merah,bawang putih. Daun serai di geprek. Bawang bombay diiris sesuai selera..
  4. Tumis semua bumbu halus,irisan bawang bombay,batang serai yg sudah di geprek,dan daun jeruk. Tumis sampai harum..
  5. Masukan cumi yg sudah di goreng setengah matang tadi..
  6. Tambahkan penyedap rasa..
  7. Tumis hingga matang..

Resep oseng-oseng mercon yang pertama tidak lain menggunakan daging sapi dengan bagian tetelan. Buat yang suka makanan pedas, resep cumi asin mercon ini patut di coba. Sajian cumi asin mercon ini pedasnya gila, lebih nikmat jika disantap panas dengan nasi putih yang enak. Siapkan panci atau wajan ukuran sedang. Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.