109. Sambel Klothok (Ikan Asin) yang lezat

Posted on

Resepmasakanpedia.com.

ikan asin klothok, cabe rawit hijau, daun bawang (pisah bagian putih dan hijaunya, iris), gula, cabe rawit merah (boleh lebih ato kurang sesuai selera), bawang merah, bawang putih Nurul Hida. Suami saya asli Jombang dan suka banget dengan sambel klothok. Sambel Klothok (Ikan Asin) Sebagai pecinta iwak asin/ ikan asin, gak akan asing dengan klothok.

Oseng Ikan Asin Klothok Tomat Ijo. Ini versi yang paling sederhana resep dari Ibunya Pang. Nanti akan kami upload juga resep Oseng Ikan Asin versi lain dengan tambahan baby corn. Punya rencana bikin 109. Sambel Klothok (Ikan Asin), cuma pake 10 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk membuat 109. Sambel Klothok (Ikan Asin) beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. 250 gr Ikan Asin Klotok.
  2. Sedikit minyak untuk menggoreng.
  3. Bahan Sambel.
  4. 3 buah Bawang Merah.
  5. 2 siung Bawang Putih.
  6. 1 buah Cabe Merah Besar.
  7. 15 buah Cabe Rawit (Optional).
  8. 1 buah Tomat.
  9. 1 bgks Terasi Kemasan.
  10. 1 sdt Gula (Optional).

Kali ini mau masak sambel ikan asin, biarpun cuma sambel tapi klw di makan pake nasi hangat endeuss banget. Cara mudah membuat sambal pete dengan ikan asin Masukkan daging ikan klothok aduk hingga tercampur rata. Masukkan kecap aduk kembali hingga bahan tercampur rata.

Cara membuat 109. Sambel Klothok (Ikan Asin)

  1. Goreng ikan klothok, kemudian pisahkan dari kepala dan durinya..
  2. Siapkan bahan sambal, kemudian haluskan. Lalu tumis sampai set..
  3. Setelah set masukkan ikan klothok. Beri gula, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor. Sajikan.

Angkat dan sajikan sambal klotok enak anda. NOTE : Klotok adalah ikan asin dari ikan cuek/pindang. simak olahan sambel klotok kami yang lain disini Sambal Klotok Legenda terbuat dari bahan-bahan segar pilihan dan ikan Klotok khas Surabaya. Ikan klotok adalah sejenis ikan asin yang terkenal di Surabaya. Sambal ikan asin klotok yang enak siap disajikan bersama nasi putih Sangat mudah banget khan cara membuat sambal ikan asin klotok. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *