Resep Patin Sambal Tomat yang nikmat

Posted on

resepmasakanpedia.com | Resep Patin Sambal Tomat.

Untuk dapat menikmati ikan patin, Anda bisa menyantap dengan sambal dabu-dabu. Lihat juga resep Sambal ikan patin enak lainnya! Ikan patin dimasak apapun enak dan lezat sesuai selera,mau berkuah ataupun disambal.

Selain itu, sambal ini juga cocok dijadikan pelengkap untuk berbagai menu dan hidangan. Tak jarang kita sering membuatnya dalam jumlah banyak di rumah untuk dijadikan stok. Hanya saja kadang sambal tomat tak bisa bertahan lama. Mau bikin Patin Sambal Tomat menggunakan 4 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Untuk membuatPatin Sambal Tomat kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. Siapkan juga 1 ekor ikan patin pot. 4 bagian.
  2. 1 cup bumbu balado tomat.
  3. secukupnya Garam dan gula.
  4. Minyak goreng.

Dengan kandungan air yang cukup banyak dari tomat, sambal tomat jarang bisa awet karena keburu busuk. Cara Memasak Ikan Patin Sedap dan Enak – Masakan ikan patin merupakan salah satu hidangan yang enak dan sedap bahkan bisa membuat ketagihan bagi yang mencicipinya. Ikan patin adalah jenis ikan tawar yang memiliki banyak kandungan protein, vitamin dan mineral.. Resep Sambal Matah Sereh dan Tomat Khas Bali.

Cara pembuatan Patin Sambal Tomat

  1. Taburi ikan dengan garam, diamkan kurleb 15 menit, kemudian goreng hingga kering, angkat dan tiriskan..
  2. Tumis kembali balado tomat hingga matang,.
  3. Masukan ikan patin yang sudah digoreng lalu aduk hingga rata dengan sambal, angkat dan sajikan..

Biasanya ikan patin dibuat menjadi pepes ikan patin, gulai ikan patin, ikan patin bakar atau ikan patin goreng. Kalau ikan patin hanya digoreng begitu saja maka rasanya akan biasa-biasa saja, tidak special. Untuk itu, sebaiknya tambahkan sambal merah supaya lebih nikmat. Memang sepertinya masakan tanpa sambal terasa hambar. Buang kepala, kulit serta tulang tengah ikan roa lalu blender.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *