Resep: Semur daging dan kentang Yang Enak

www.resepmasakanpedia.com | Resep Semur daging dan kentang. Semur Daging Kentang (Presto) 🐮🐄🥔🐮🐄🥔🐮🐄🥔 enak lainnya! Cara membuat masakan Semur Daging Sapi dan Kentang. Lihat juga resep Semur kentang, Semur tahu kentang enak lainnya!

So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami 🙂 siapa tahu. Cara membuat semur daging: Potong ukuran sedang daging. Campur daging dengan corn starch, aduk rata. Punya rencana bikin Semur daging dan kentang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur daging dan kentang

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. 3 buah kentang ukuran sedang.
  3. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  4. Kayu manis.
  5. 1 buah tomat.
  6. Siapkan Daun jeruk.
  7. 100 ml air.
  8. Bumbu halus.
  9. 7 siung bawang merah.
  10. 4 siung bawang putih.
  11. Siapkan 3 biji kemiri.
  12. 2 cm jahe.
  13. 2 cm kunyit.
  14. Siapkan secukupnya Lengkuas.
  15. Siapkan 2 biji cabai merah besar.
  16. 1/2 sdt lada.
  17. secukupnya Pala.
  18. 1 sdm gula merah.

Setelah layu masukkan daging, air dan bumbu pelengkap. aduk rata. Masukkan kentang, aduk rata dan masak setengah matang. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.

Langkah pembuatan Semur daging dan kentang

  1. Potong tipis tipis daging. Goreng kentang.Blender bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus sampai tercium aroma harum. Masukkan potongan daging aduk sampai rata dan daging berubah warna. Masukkan irisan tomat. Aduk aduk lagi..
  3. Tambahkan air, kayu manis dan masak sampai daging empuk. Masukkan kentang yg sudah digoreng dan tunggu sebentar sampai bumbu merasuk..

Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Semur daging adalah salah satu kuliner warisan khas Indonesia yang memiliki cita rasa unik. Kaya akan rempah-rempah tradisional, resep semur daging selalu dilestarikan secara turun temurun.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.