Resep Rica Daging Kambing Pedas Manis yang enak

Resep Rica Daging Kambing Pedas Manis. Resep bumbu pedas rica rica daging kambing khas jawa bisa menjadi alternatif bagi mereka yang gemar santapan daging kambing enak lezat. ⇔Selanjutnya tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Aduk aduk dan tambahkan air asam, kecap manis, dan gula pasir. Rica daging sapi kita masak dengan banyak cabe sehingga rasanya pedas tapi bikin ketagihan pengen nambah nasi lagi dan lagi.

Rica Daging Kambing Pedas Manis Resep Masak Daging Kambing Bumbu Rica-Rica yang Lezat, Berikut bahan dan cara membuat Daging Kambing Rica-rica. Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Punya rencana masak Rica Daging Kambing Pedas Manis menggunakan 18 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Rica Daging Kambing Pedas Manis

  1. Daging kambing sesuai selera/secukupnya.
  2. 1 sachet saori saus teriyaki.
  3. 1 sachet saori saos mentega.
  4. 6 siung bawang merah.
  5. 4 siung bawang putih.
  6. Ketumbar.
  7. 2 buah kemiri.
  8. sesuai selera Cabai rawit.
  9. sesuai selera Cabai merah keriting.
  10. 3 Daun salam.
  11. 4 lembar Daun jeruk.
  12. sesuai selera Laos.
  13. sesuai selera Sereh.
  14. sesuai selera Jahe.
  15. sesuai selera Paprika bubuk.
  16. secukupnya Garam.
  17. secukupnya Gula.
  18. secukupnya Air.

Masukkan garam, lada, gula, kecap manis dan air asam. Rasa manis memang paling pas kalau dinikmati bersama citarasa pedas. Apalagi kalau dicampur dengan daging kambing yang memang terkenal akan gurh dan lezat dagingnya. Perpaduan aneka citarasa ini pas sekali bukan kalau dinikmati saat momen.

Berikut Membuat Rica Daging Kambing Pedas Manis

  1. Rebus daging kambing terlebih dahulu dengan daun jeruk, laos, sereh, daun salam dan jahe sampai daging menjadi empuk. Lalu potong-potong daging..
  2. Uleg bahan yang akan ditumis, yaitu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar dan garam sesuai selera. Uleg sedikit halus..
  3. Tumis hasil ulegan sampai harum, tambahkan kecap dan air sedikit. Masukkan daging yg sudah dipotong-potong..
  4. Tambahkan saori saos teriyaki dan saos mentega. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan paprika bubuk dan lada hitam..
  5. Diamkan sekitar 10 menit. Sajikan..

Jika sudah, tambahkan bumbu lada putih bubuk, gula pasir, garam dan kecap manis dan aduklah hingga bumbu tersebut merata. Resep daging kambing yang gurih pedas untuk Idul Adha? Kalau belum, bayangkan legitnya Bango Kecap Manis yang begitu harmonis bersatu dengan kambing yang diselimuti bumbu rica yang super pedas. Daging kambing diolah bersama bumbu rica-rica pernahkah Anda membayangkannya bagaimana rasanya? Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. www.resepmasakanpedia.com

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *