Red velvet kukus yang lezat

Posted on

Resepmasakanpedia.com.

Hari ini saya share satu resep kue KUKUS. Banyak banget yang request resep kue tanpa oven. Nah dari penampakan, enggak kelihatan deh kalau ini dikukus.

Masukkan semua bahan dan kisar dengan hand. Fimela.com, Jakarta Ingin mencoba membuat cake red velvet yang lembut? Crumble, aduk semua bahan taburan sampai berbutir kasar. Punya rencana masak Red velvet kukus, cuma pake 13 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk memasak Red velvet kukus beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. 3 butir telur.
  2. 100 gr gula pasir.
  3. 1 sdt SP.
  4. 100 gr tepung terigu.
  5. 1 sdm susu bubuk.
  6. 1 sdm maizena.
  7. 1 sdm coklat bubuk.
  8. Sejumput garam.
  9. 50 ml minyak goreng.
  10. 1 sdt pewarna merah (me : 1/2 sdt).
  11. 1/2 sdt vanili essence.
  12. Secukupnya cream chese.
  13. Topping : keju parut.

My red velvet cake recipe is one of the most popular recipes on this blog. Melt butter; set aside to cool. Iya, red velvet cake juga bisa dibuat dengan cara dikukus. Teksturnya lebih lembut dan moist Siapkan loyang.

Cara pembuatan Red velvet kukus

  1. Kocok gula pasir, sp dan telur hingga kental berjejak.
  2. Masukkan bahan kering (terigu, coklat bubuk dan maizena) sambil diayak, kocok speed rendah, lalu minyak, pewarna merah dan vanila essence kocok lagi, matikan mixer. Lanjutkan mengaduk dengan spatula, aduk balik hingga rata tidak ada endapan dibawah adonan. Tuang ke loyang persegi uk 20*20cm yg telah dialasi kertas roti, punya saya 18cm (jadi agak tinggi), kukus selama 20-25 menit hingga matang dengan api sedang.
  3. Setelah matang pindahkan ke rak, setelah dingin, belah menjadi 2 bagian. Sayat sedikit bagian yg tidak rata, jangan dibuang, nanti diremas-remas untuk jadi taburan di atasnya.
  4. Olesi tiap bagian dengan cream chese, dan hias dengan sisa remasan cake yg tidak rata tadi.
  5. Tambahkan parutan keju dan siap disantap.

Red Velvet adalah salah satu jenis international cake yang banyak digemari masyarakat. Walaupun popularitasnya agak tergeser dengan adanya trend rainbow cake, namun red velvet tetap memiliki. Sentuhan red velvet ini bisa diberikan pada kue yang imut seperti kue bolu kukus. Namun bagaimana dengan sajian kue bolu kukus red velvet? Looking for red velvet cookie recipes?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *