Resep Wedang Ronde Merah Putih Kacang Tanah yang sedap

resepmasakanpedia.com | Resep Wedang Ronde Merah Putih Kacang Tanah.

Wedang: Campurkan semua bahan kecuali gula pasir dan gula merah kedalam panci dan masak hingga rasa menyatu dan mendidih. Resep Wedang Ronde Jahe Sederhana Spesial Asli Enak. Minuman wedang ronde bisa Anda buat istimewa dengan menambahkan isi kacang tanah sangrai yang dicampur gula pasir dan garam resep ini sebagai bahan isian ronde.

SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJO Ilustrasi wedang ronde, kuliner peranakan terdiri dari bola ketan berisi bubuk kacang tanah yang dihidangkan dengan kuah jahe. Cara membuat Wedang Ronde : Pertama kita akan membuat Isi, blender kacang tanah hangat-hangat, gula pasir , dan juga garam sampai rata. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Mau masak Wedang Ronde Merah Putih Kacang Tanah menggunakan 16 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk membuat Wedang Ronde Merah Putih Kacang Tanah kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 150 gram tepung ketan.
  2. 1 sdm tepung sagu.
  3. 75 ml air panas.
  4. 1 tetes pewarna makanan merah.
  5. 100 gram kolang kaling (skip) diganti dengan.
  6. 30 gr biji mutiara.
  7. 1 lmbr daun pandan (untuk rebusan mutiara).
  8. 1 lmbr roti tawar.
  9. 100 gram kacang tanah.
  10. Kuah jahe.
  11. 100 gram gula pasir.
  12. 250 ml air untuk merebus gula pasir.
  13. 1/2 keping gula merah.
  14. 250 gram jahe.
  15. 500 ml air untuk merebus jahe.
  16. 1 batang sereh.

Bola-bola ketan yang berisi tumbukan kacang dan irisan gula merah Isi Ronde: Haluskan kacang tanah sangrai & gula pasir. Untuk membuat rondenya, campurkan kacang tanah kupas, gula pasir, wijen sangrai, dan. Cara Membuat Wedang Ronde: Isian ronde: Buat isian ronde dengan menghaluskan kacang tanah yang. Pertama, untuk isi wedang ronde : Terlebih dahulu blender kacang tanah ketika keadaan masih hangat, gula pasir, dan garam hingga berbentuk menjadi butiran kecil-kecil kasar Lalu untuk satu bagian diwarnai merah, kemudian untuk satu bagian diwarnai hijau, dan satu lagi diwarnai putih.

Cara membuat Wedang Ronde Merah Putih Kacang Tanah

:

  1. Siapkan tepung ketan dan tepung sagu, beri air panas, lalu uleni hingga kalis..
  2. Sangrai kacang tanah, sebagian sisihkan untuk taburan, sebagian campur dengan gula merah, lalu blender hingga halus..
  3. Sebagian adonan tepung yang sudah kalis tadi, beri pewarna merah, baik warna putih dan merah lalu pulungi kecil-kecil..
  4. Isi adonan tepung dengan diberi blenderan kacang, gula, pulung bulat kecil. Lalu rebus bersama-sama tunggu sampai agak bening mengapung, tanda sudah matang. Angkat dan sisihkan..
  5. Rebus biji mutiara dengan daun pandan dan 1 sdm gula sampai empuk dan bening. Angkat dan sisihkan. Potong juga roti tawar kotak kecil dan sisihkan.
  6. Untuk membuat kuahnya, jahe dicuci bersih, sangrai, lalu di geprek, kemudian masukkan ke dalam panci yang berisi air, sereh, gula dan garam, rebus hingga mendidih dan sari jahenya keluar dan tercium harumnya. Angkat dan sisihkan.
  7. Tata dalam mangkok, biji-biji ronde, biji mutiara, kacang sangrai, potongan roti tawar dan air jahe..

Isi, blender kacang tanah hangat-hangat, wijen, gula pasir , dan garam sampai rata. Wedang ronde adalah seduhan air jahe yang berisi bola-bola yang disebut ronde. Bahan dasar ronde sendiri terbuat dari tepung ketan yang berisi kacang tanah dan gula merah. Wedang kacang tanah ini keberadaanya mulai langka, sudah pernah coba? Suara.com – Jika Anda hobi nongkrong di malam hari dan butuh sesuatu Kendati tak terlalu populer seperti sekoteng atau wedang ronde, rasa dari wedang kacang tanah ini juga enak lho.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *