Belut petai cabe hijau yang lezat

Resepmasakanpedia.com.

Giling kasar semua bumbu yang goreng tadi tambahkan garam dan peras jeruk. #makanbareng #mukbang #tshk Makan bareng Team Accurate TSHK Makan bareng Belut cabe hijau Pedesnya Joss!!! Lihat juga resep Tongkol Saos Sambal Petai enak lainnya! Sajikan masakan belut cabe ijo ini di tengahtengah keluarga anda.

Resep Tumis Petai , Udang Cabe hijau. ►. Petai memang memiliki bau yang khas dan dikenal sebagai makanan kampung tapi jangan salah petai termasuk sayuran yang cukup mahal lho. dan walaupun kata kebanyak orang berbau menyengat tapi banyak juga yang menggemari sayuran petai ini. Petai bisa mengontrol mood menjelang PMS.. Punya rencana bikin Belut petai cabe hijau, cuma pake 10 bahan dan 6 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.

Untuk memasak Belut petai cabe hijau beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. 2 ekor belut ukuran besar.
  2. 2 papan petai.
  3. 1 buah jeruk nipis.
  4. Secukupnya garam.
  5. Minyak goreng.
  6. Bumbu halus :.
  7. 15 buah cabe hijau.
  8. 5 siung bawang merah.
  9. 1 siung bawang putih.
  10. 1 buah tomat hijau.

Masukkan daun salam, lengkuas, cabai hijau, petai. Cuci petai, buang bagian pinggir yang keras. Potong petai dengan kulitnya, goreng hingga matang, tiriskan. Panaskan empat sendok makan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Cara membuat Belut petai cabe hijau

  1. Cuci bersih belut dengan jeruk nipis agar lendirnya hilang. Beri garam..
  2. Potong-potong petai, lalu goreng sampai matang..
  3. Goreng belut sampai garing..
  4. Sambil menggoreng belut, ulek kasar semua bumbu halus..
  5. Lalu goreng cabe hijau sampai bau langunya hilang, beri garam, koreksi rasa..
  6. Campurkan belut dan petai yang sudah digoreng tadi dengan cabe hijau. Enjoy. 🤤.

Petai merupakan salah satu makanan jenis polong-polongan yang memiliki bau khas. Adanya bau khas yang dimilikinya tersebut menjadi alasan inilah yang dipakai sebagian orang untuk malas mengonsumsi petai. Namun petai dapat kamu kreasikan menjadi beberapa makanan yang menggugah selera. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *