Resep Red Velvet Kukus yang lezat

Posted on

Resepmasakanpedia.com.

Hari ini saya share satu resep kue KUKUS. Banyak banget yang request resep kue tanpa oven. Nah dari penampakan, enggak kelihatan deh kalau ini dikukus.

Masukkan semua bahan dan kisar dengan hand. Fimela.com, Jakarta Ingin mencoba membuat cake red velvet yang lembut? Crumble, aduk semua bahan taburan sampai berbutir kasar. Punya rencana bikin Red Velvet Kukus, cuma pake 17 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.

Untuk memasak Red Velvet Kukus beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. Bahan 1.
  2. 3 butir telur.
  3. 100 gr gula pasir.
  4. 1 sdt SP.
  5. 1 sdt pasta vanila.
  6. Bahan 2.
  7. 100 gr terigu serbaguna.
  8. 1 sdm tepung maizena.
  9. 1 sdm susu bubuk.
  10. 1 sdm coklat bubuk.
  11. Bahan 3.
  12. 1 sdt pewarna makanan warna merah cabe.
  13. 1 sdt air jeruk lemon.
  14. 50 gr minyak goreng.
  15. Olesan&Topping.
  16. Cheese butter cream.
  17. Keju cheddar parut.

My red velvet cake recipe is one of the most popular recipes on this blog. Melt butter; set aside to cool. Iya, red velvet cake juga bisa dibuat dengan cara dikukus. Teksturnya lebih lembut dan moist Siapkan loyang.

Proses pembuatan Red Velvet Kukus

  1. Siapkan semua bahan dan alat yang diperlukan. Oles loyang dengan minyak tipis-tipis. Saya pakai loyang bulat uk. 18 cm. Siapkan bahan 2, campur dan ayak. Sisihkan..
  2. Mixer dengan kecepatan tinggi bahan 1 sampai adonan putih, kental berjejak. Turunkan kecepatan paling rendah, masukkan bahan 2 secara bertahap, mixer sampai tercampur rata saja (hati-hari over mix). Siapkan panci kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih..
  3. Matikan mixer, lalu masukkan pewarna makanan dan air lemon, perlahan aduk balik dengan spatula. Terakhir masukkan minyak, aduk balik perlahan sampai tidak ada endapan lagi di bawah adonan. Selanjutnya bagi 2 adonan, tuang 1 bagian ke dalam loyang, hentak sebentar. Kukus selama 10 menit, angkat. Lakukan hal yang sama pada 1 bagian adonan lagi..
  4. Jika bolu sudah dingin, keluarkan dari loyang. Oles permukaan bolu dengan butter cream, ratakan, lalu tumpuk dengan bolu yang kedua. Oles lagi permukaannya dengan butter cream, beri taburan keju parut..
  5. Potong bolu sesuai selera, siap disajikan. Bolu ini enak dan lembut sekali..

Red Velvet adalah salah satu jenis international cake yang banyak digemari masyarakat. Walaupun popularitasnya agak tergeser dengan adanya trend rainbow cake, namun red velvet tetap memiliki. Sentuhan red velvet ini bisa diberikan pada kue yang imut seperti kue bolu kukus. Namun bagaimana dengan sajian kue bolu kukus red velvet? Looking for red velvet cookie recipes?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *