Pepes Ikan Asin yang enak

Resepmasakanpedia.com.

Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Pepes Ikan Asin Pedo Super Sedap, Nikmatnya Ketagihan.

Language: Share this at Indonesian main dish Pepes Ikan Teri Asin, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan. Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur Jika sedang mencari makanan diet dan sehat, pilihan menu masakan pepes tahu ikan asin ini bisa. Punya rencana bikin Pepes Ikan Asin, cuma pake 15 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Untuk memasak Pepes Ikan Asin beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. 8 Ekor Ikan Asin.
  2. 1 Bungkus Kecil Kelapa Parut.
  3. 10 Buah Belimbing Wuluh, Iris.
  4. 1 Sdt Kaldu Bubuk.
  5. 1/2 Sdt Garam.
  6. 3/4 Sdt Gula Pasir.
  7. Bumbu Halus.
  8. 5 Siung Bawang Putih.
  9. 3 Siung Bawang Merah.
  10. 10 Cabe Rawit.
  11. 4 Cabe Merah Besar.
  12. 1/2 Ruas Lengkuas.
  13. Bahan Tambahan.
  14. Daun Pisang.
  15. Tusuk Gigi.

Olah saja jadi pepes penuh bumbu rempah, yang pasti akan semakin mantap dan menggoyang lidah. Pepes Ikan Peda Asin termasuk makanan sehat mengandung banyak vitamin D dan juga makanan yang seger. Makanan sederhana ini mudah kok membuatnya. Ambil selembar daun diatasnya, letakkan satu lembar daun salam, taruh ikan asin peda beserta bumbunya, letakkan lagi.

Cara membuat Pepes Ikan Asin

  1. Rendam ikan asin di air panas selama 5 menit kemudian buang kepalanya dan suwir-suwir (boleh juga kalau ingin utuh).
  2. Haluskan bumbu (saya menggunakan blender) kemudian campur dengan kelapa parut. Masukan juga belimbing wuluh, kaldu bubuk, gula pasir, garam kemudian aduk hingga tercampur rata (tes rasa sesuai selera)..
  3. Ambil daun kemudian letakkan bumbu, ikan asin kemudian bungkus dengan menyematkan tusuk gigi diujung..
  4. Siapkan kukusan kemudian kukus pepes hingga matang. Bakar pepes di atas teflon..

Resep Pepes Ikan infoikan.com Sudah tahu cara membuat bumbu pepes ikan kembung? Lihat juga resep Tumis ikan asin cabe ijo enak lainnya. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda Merah! Ikan asin emang enak dimakan goreng, tumis, atau kukus. Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini??

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.