Sambal teri yang lezat

Resepmasakanpedia.com.

Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Bagaimana, mudah bukan cara membuat sambal teri nasi yang pedas dan lezat tadi.

Kamu anak kos dan pengen bikin masakan yang tahan beberapa hari? Sambal yang berbahan dasar ikan teri segar ini diolah dengan menggunakan Cabai Keriting Merah & Cabe Rawit Merah. Sambal Teri memiliki karakter rasa pedas asin. Punya rencana bikin Sambal teri, cuma pake 10 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk memasak Sambal teri beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. 15-20 buah Cabe merah.
  2. sesuai selera Rawit merah.
  3. 3 buah bawang putih.
  4. 5 buah bawang merah.
  5. Tomat kecil.
  6. Terasi.
  7. Garam.
  8. Gula merah.
  9. Kaldu bubuk.
  10. Teri secukupnya digoreng kering,bisa pakai teri apa saja.

Sambal Teri merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan sebagai. Sambal teri khas yang Anda buat ini dapat menjadi masakan legendaris yang selalu diinginkan ketika keluarga sedang berkumpul. Lalu untuk tingkat kepedasan sambal bawang teri ini bisa di sesuaikan dengan selera.

Cara membuat Sambal teri

  1. Sebelumnya jangan berpatokan dengan takaran saya,karena saya jg cmn kira2,berikut langkah2nya..
  2. Cabe + bawang merah + bawang putih + tomat direbus sampai lunak.
  3. Kemudian diulek atau diblender sampai halus.
  4. Panaskan sedikit minyak,tumis sambal,tambahkan terasi,masak sampai matang.
  5. Masukkan teri,bumbuin dg garam,gula dan kaldu.
  6. Diaduk2 terus biar ga gosong bawahnya,tunggu sampai matang,kemudian koreksi rasa.
  7. Sambal siap dinikmati.

Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Indonesian Sambal Recipe, Indonesian Cuisine, Wine Recipes, Cooking Recipes, Taiwanese Cuisine, Snap Food, Spicy Dishes, Best Street Food, Malaysian Food. RESEP SAMBAL – Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Photo "Sambal teri. javanese traditional food" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *