Telur Dadar Daun Kemangi yang nikmat

Posted on

Resepmasakanpedia.com.

Telur dadar kemangi Selain mudah dan sangat enak Juga aroma wangi dari daun kemangi yang segar, membuat nafsu makan bertambah. #telurdadar #taiwanfood. Cara membuat telur dadar ala warteg tebal berisi dan anti kempes bisa dipraktekkan di rumah. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan.

Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Telur Dadar Padang pakai kelapa parut untuk bahan campurannya. Punya rencana masak Telur Dadar Daun Kemangi, cuma pake 12 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.

Untuk memasak Telur Dadar Daun Kemangi beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. 2 butir telur ayam (resep asli 1 butir).
  2. 3 buah cabe rawit merah, iris (resep asli diulek kasar).
  3. 3 siung bawang merah, iris.
  4. 2 siung bawang putih, iris.
  5. 2 genggam daun kemangi.
  6. 1/2 sdt garam.
  7. 1/2 sdt lada bubuk.
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. 1/2 sdt bawang putih bubuk (sy tdk pakai).
  10. 1 sdm kecap asin (resep asli tidak pakai).
  11. 2 sdm tepung terigu.
  12. Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Menu ini agak beda dengan resep telur dadar sederhana biasa. Kocok telur di wadah lalu campurkan larutan tepung, bumbu halus, irisan daun bawang, cabai, dan kelapa parut. Jangan lupa bumbui dengan lada, garam, dan. Tambahkan irisan daun bawang, kelapa parut, tepung beras serta garam.

Cara pembuatan Telur Dadar Daun Kemangi

  1. Siapkan semua bahan. Maaf tepung nya lupa kefoto.. Rajang cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih..
  2. Campur telur, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan pada bubuk, kocok hingga merata dan tepung tidak menggumpal. Tambahkan cabe, bawang merah, bawang putih dan kemangi..
  3. Panaskan minyak menggunakan api sedang. Masukan telur dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan..
  4. Telur dadar daun kemangi siap dinikmati… Uenaaakk gaes.. Apalagi pakek nasi hangat… Makin huenak tenan lhoo..๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ.

Aduk lagi sampai semua tercampur rata dan tidak ada yang. Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit, tepung terigu, garam dan merica bubuk. Iris tipis "Daun Kari", "Daun Jeruk" dan "Daun Kunyit". Lanjut sangrai potongan daun tersebut bersama "Kelapa Parut" dan "Garam" sampai kecoklatan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *