Kering tempe kacang teri Medan Super endul yang nikmat

Resepmasakanpedia.com.

Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama. Selain sebagai lauk pelengkap makan utama, sajian ini juga bisa dijadikan camilan sebab rasanya yang gurih, pedas, dan renyah.

Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Tunggu dingin serta tempe kering kering teri sudah siap dihidangkan. Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara. Punya rencana bikin Kering tempe kacang teri Medan Super endul, cuma pake 19 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.

Untuk membuat Kering tempe kacang teri Medan Super endul beberapa bahan yang harus disiapkan:

  1. Bahan.
  2. 2 papan kecil tempe (di tempat saya harga 2rbuan) iris tipis.
  3. 2 genggam teri medan (rendam selama 30 menit).
  4. 100 g kacang tanah (goreng).
  5. Bumbu halus.
  6. 8 siung bawang merah.
  7. 5 siung bawang putih.
  8. 4 butir kemiri.
  9. 4 buah cabe merah besar.
  10. 5 buah cabe kecil (jika ingin pedas).
  11. Bumbu lainnya.
  12. 2 lembar daun jeruk purut.
  13. Sejempol lengkuas (geprek).
  14. 3 lembar daun salam.
  15. secukupnya Gula merah.
  16. 2 SDM gula putih.
  17. secukupnya Kaldu jamur.
  18. 1/2 sdt lososa (garam rendah natrium) (bisa pakek garam biasa).
  19. secukupnya Air.

Masukkan irisan tempe, kacang dan teri yang sudah digoreng, juga irisan cabe merah. Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan. Lauk seperti ini bisa bertahan lebih dari satu bulan jika disimpan di dalam Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk. Kering Kacang Tanah Dan Teri gebakken gekruide tempe met pinda's en ansjovis.

Cara pembuatan Kering tempe kacang teri Medan Super endul

  1. Iris tipis tempe potong menjang/sesuai selera goreng hingga kecoklatan, angkat sisihkan. Goreng kacang tanah hingga matang, angkat sisihkan. Goreng teri Medan hingga warna agak kecoklatan, angkat sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum dan matang. Tambahkan air secukupnya aduk rata, masukkan gula merah, kaldu jamur, cicipi rasa, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata..
  3. Masukkan tempe, kacang teri, aduk hingga bumbu tercampur rata, angkat. Siap di nikmati..

Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera. Bingung mau makan pake lauk apa dikala lagi males masak?, Salah satu solusinya adalah dengan menyiapkan stok kering tempe. Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri. Masukkan kacang tanah dan tempe goreng, aduk hingga tercampur rata.

Advertisements

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.