Resep Ikan bakar sambal kecap yang enak

Resep Ikan bakar sambal kecap . Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood.

Lihat juga resep Tongkol bakar sambal kecap enak lainnya! Cara membuat ikan mas bakar sambal kecap. Cuci bersih ikan mas, buang insangnya, dan hilangkan sisik ikan dengan cara mengeroknya dengan pisau. Punya rencana bikin Ikan bakar sambal kecap menggunakan 19 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Ikan bakar sambal kecap

  1. 2 ekor ikan nila masing2 berat 1/2 kg.
  2. Air jeruk nipis/lemon.
  3. Bumbu halus.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 1 siung bawang merah.
  6. 1/2 ruas jahe.
  7. Sedikit kunyit.
  8. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  9. secukupnya Garam.
  10. secukupnya Kaldu.
  11. Bahan olesan.
  12. 3 sdm Kecap manis.
  13. 1 siung bawang putih cincang halus.
  14. 1 sdt bumbu halus lumuran ikan.
  15. secukupnya Margarin/ minyak goreng.
  16. Sambal kecap.
  17. 1 siung bawang merah iris.
  18. 10 bh cabe rawit hijau dan merah iris.
  19. 3 sdm kecap manis.

Masukkan dalam wadah yang cukup dan siram dengan air jeruk nipis dan garam hingga merata. Hal ini untuk menghilangkan bau amis ikan mas. Ikan bakar sambal kecap Nih ikan korban bullian, ceritanya dia tuh paling buncit di aquarium, ini dah kali kedua, ga tau kenapa ikan gurame yang besar suka bully yang paling kecil Suka di seruduk gitu ampe kewalahan nah ini malah ampe loncat keluar dari aquarium, setelah dimasukin lagi kaya udah teler gitu, akhirnya sa. Rendam ikan gurame dalam air jeruk nipis dan garam.

Begini Cara Pembuatan Ikan bakar sambal kecap

  1. Bersihkan ikan belah perutnya lalu lumuri dengan perasan lemon kemudian cuci lagi.
  2. Blender semua bumbu halus kemudian lumuri ke ikan dan diamkan 15menit. Jagan lupa isi juga bumbu ke bagian dalam perut dan kepala ikan ya biar bumbunya berasa..
  3. Sambil menunggu campurkan semua bumbu olesan ikan..
  4. Setelah 15 menit panaskan teflon beri sedikit margarin atau minyak goreng juga bisa. Masukkan ikan dan tutup teflonnya. Jika percikan sudah berkurang balik ikan lalu olesi bumbu oles. Balik lagi dan olesi lagi sampai bumbu benar2 meresap.(oya api kompornya kecil aja ya?).
  5. Selanjutnya campurkan semua bahan untuk membuat sambal kecap..
  6. Siap disantap…yaamii…?.

Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Details Aneka Resep Sambal. Pedas manis dan berasa mantap adalah rasa khas dari sambal kecap. Ya, sambal pelengkap yang biasa dinikmati dengan ikan bakar atau ayam bakar ini terasa begitu khas bisa disantap. Ada begitu banyak variasi yang datang dari sambal kecap, mulai dari sambal kecap jahe, sambal kecap original hingga dengan sambal kecap tomat pedas. Setelah itu ikan gurame dilumuri dengan bahan bumbu, lalu bakar di atas panggangan hingga matang.
www.resepmasakanpedia.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *